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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...イタリア・アッシジの赤ワインも香りが良く楽しめました。 オードブル、チーズ、ピザ(トリュフ)を頂きましたが、このピザが最高でした。カリッとして...)。 お腹もいっぱいだったので食べ物はほとんど頼んでいないが、唯一頼んだトリュフのピザが笑えるくらい美味しかった...
...人気です。 まぜそばをチョイス。 1、極太平打ち麺をまぜてまぜてパクっと。 小麦のうまさが堪能できます。 2、トリュフ香る卵黄を入れ釜玉風。 トリュフの香りがヤバ〜‼️一気に上品なお味に...
...■こんかいわしとパクチーのサラダ ■揚げ物 ■旬の野菜のフリット ■イタリア産生ハム プロシュートのクリームコロッケ ■トリュフ香る ポテトフライ ■ポルチーニ茸のライスコロッケ モッツァレラ入 アランチーニ ■パスタ ■禁断のグルメフグの子と山盛りパクチーのペペロンチーノ ■トリュフをまぶした加賀のもみじ玉子のカルボナーラ オールドスタイル...
...コースランチ頂きました。 能登ポークのリエット 白いんげん豆のトマト煮込み 能登野菜リーフサラダ トリュフ風味のオランデーズソース 国産牛頬肉の赤ワイン煮込み ポテトピューレ マティニョン野菜 柚子パルフェ エルダーフラワージュレ フロマージュブランシャンティ ランチコース 3 Course Lunch 3,850円(税込) 前菜:能登ポークのリエット 白いんげん豆のトマト煮込み 能登野菜リーフサラダ トリュフ風味のオランデーズソース メイン:国産牛頬肉の赤ワイン煮込み ポテトピューレ マティニョン野菜...
...■トリュフたまごサンド&レモネード~☆ ■値段は安いのですが・・・...フレンチトースト 能登豚のサンドイッチ トリュフのたまごサンド まず食パン専門店だということで生地がふわふわ♪ 能登豚もトリュフのサンドも中身がしっかり入ってマス...
...この日はタヤリンをいただきましたが、食感もよくトリュフソースと抜群にマッチしてます! もちろん...⚪︎ 黄卵のみを使用した細パスタ(タヤリン) マッシュルームとトリュフのソース(1680円) ⚪︎特製プリン(600円)...オススメです♪ マッシュルームとトリュフのパスタも 細パスタでソースとよく絡み美味...
...■ワイン選び ■2種類のワイン ■グジェール ■香り高いサマートリュフのカヌレ ■豚肉のリエットをクラッカーで...◆塩カヌレ サマートリュフ 初っ端からコレはノックアウトだわ。 甘さ控えて塩気があるカヌレにトリュフとか最高じゃない? ◆リエット 主成分:豚肉...
...非常に素敵なセットです。 ②東山あんトリュフと抹茶生チョコアイス 580円 : 濃厚な抹茶の生チョコ と、 上生菓子でも使う練り切り餡を抹茶で優しく包んだトリュフ がセットになった一皿。...温かいお茶といただいたのは下記の逸品。 ■東山あんトリュフと抹茶生チョコアイス 700円 東山老舗米沢茶店の上級抹茶と棒茶を上生菓子で使われる練り切り餡でトリュフ状にしミルクショコラを合わせた手作り創作和菓子...
...■牛かつ定食【白トリュフ塩付】...中豚特撰ロースかつ定食~トリュフ塩付~(大) ■◆牛・豚・鶏×カツ◆贅沢3種食べ比べ ■牛豚鶏×カツ 贅沢3種食べ比べ 牛カツ、豚ヒレカツ、鶏ササミカツの豪華3種盛り食べ比べ♪お肉の違いに舌鼓♪【1490円】トリュフ塩orタルタルからお選び頂けます...
...はジャズが流れておしゃれな感じです。価格は税込で後払いです。 *「本日のメニュー!」 ・金澤金箔ラーメン(税込1680円)トリュフオイル入り...
...めちゃくちゃおいしい 中は少しレアでもうまたこれも 進むやつです ⚪︎百万石椎茸とトリュフマッシュ(1430円) とっても大ぶりな百万石椎茸‼︎ 下にトリュフマッシュ?‼︎ え‼︎なんと贅沢なお料理なんでしょう! 一緒に行った友達が、トリュフマッシュだけ おかわりしたのだとか‼︎ わかるー...
...温泉たまご、クルトン ■フォアグラのロワイヤル 800円 フランス産きのこのソース、洋風茶碗蒸し ■フォアグラの目玉焼きトリュフソース 1280円...
...イタリアの国旗を彷彿とさせるとのことでまさに‥! バジル大好きなのでこの程よいバジル感がとっても美味しかったです。 ◾️白トリュフ香るスキレットオムレツ(890円) これがとっても美味しかった〜!!! アツアツのスキレットで出てくるオムレツはお話に夢中になってもずっとアツアツ。 これがとっても嬉しかった。 トリュフの香りはもちろんトマトの酸味とふわふわ卵の相性も抜群すぎて...
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