赤坂・薬院・平尾周辺のトリュフに関するお店

...ルッコラ添え　■黒トリュフのタリオリーニ　■黒トリュフとフォンティーナチーズと卵黄のスープ...今回白トリュフのコースがあるとのことでサクッと予約してお伺いしてきました...

...宮崎の黒焼きにエッセンスを受けている様な料理。 ✔︎ トリュフ香る薪焼きポテトサラダ（900円×2皿） 滑らかでクリーミーなポテトサラダに、トリュフの香りが贅沢に漂います。薪焼きの香ばしさが全体を引き締め...■Cousi Campの鶏白レバーパテ　■自家製生ハム　■トリュフ香る薪焼きポテサラ コウシキャンプオリジナルのポテトサラダ...

...■フォアグラ 赤ワインソース　■アワビ 肝ソース　■大海老 アメリケーヌソース　■特選和牛ステーキ　■ポルチーニ茸のスープ　■トリュフのチーズリゾット...

...■初めていただいた、FERRARRIのロゼスパークリング。甘くなくおとなの味です　■レバーのパテ　■トリュフを食べたいと伝えたら特別に作ってくれました　■トリュフ。白トリュフも是非仕入れてもらいたいものです...

...■イチジクバター　■宮崎産 生ハム 珍しい国産生ハムは塩分控えめ 山椒醤油でピリッと　■カワハギのみりん干し　■イカの塩辛　■トリュフ塩のフライドポテト 永遠に食べれます...

...伊萬里牛の肉料理 トリュフとポルチーニ茸の軽いクリームソース 〜タヤリン〜 デザート...■〆のパスタはトリュフとポルチーニ茸のクリームパスタの「タリオリーニ」。　■生トリュフをかけて貰っていただきましたが細麺で...

...お寿司は黒酢が効いて 一般的な食べ方以外に、ネタを軽く炙り トリュフ もろ味噌 梅 レモンなどをアレンジがある物もあり...茶碗蒸し、汁物、デザートでした。 個人的に好きだったのが、マグロにトリュフのタレ？がついた握りです...

...■ベラモンテ オーガニック ピノ ノワール'21 ビニェードス ベラモンテ 熟したブルーベリーやラズベリーにトリュフのニュアンスも。 赤...

...お野菜も摂れるのでオススメです(o^^o) ●黒トリュフのクリームソーススパゲティ 生クリームがくどくなく、牛乳を思わせるあっさりさで食べやすく、麺はモチモチで黒トリュフがしっかり香り絶品でした！ ●鰻のペペロンチーノ...■野菜たっぷりミネストローネ　■黒トリュフのクリームソーススパゲティ...

...マスターのお人柄も良さそうでリピ確実です！ オマール海老×トリュフライス♡最上級のカレー...そして、甲殻類の出汁から作られた味わいのあるスパイシーなカレー。そこに守られたトリュフの香りのするライス...

...■生ハムのせトリュフエッグのブルスケッタ ふわふわチーズをかけて仕上げています...バンバン特製からあげ、トリュフのパルミジャーノリゾット、 トリュフエッグのブルスケッタあたりをせめてみるかー...

...食べる時には、ニンニクはほとんど感じませんでした。白トリュフ塩をかけてあり、好みでつけられるマスタードも添えられていました。 白トリュフ塩はマイルドで、マスタードも使って頂きました。 ラムの赤身は...■淡路島産の玉ねぎ　■食べやすくカットされて提供されます トリュフ塩をぱらりと...

...紫蘇の泡、鱧　■万願寺とうがらし、白なす、サマートリュフ　■真鯛(パプリカソース)グリルトマト...■パスタには白トリュフ＆パルメザンチーズ　■ドルチェ♥いろいろ...(〃∇〃） ＊新じゃがとトリュフのオムレツ トリュフの香り使いが素晴らしい！ ベーシックな料理こそ実力が現れるもの...

...■ナスとエビのピリ辛アラビアータ　■アボカドとエビのバジルクリームソース　■トリュフ香るいろいろキノコのクリームソース　■★テイクアウト～ピザ～★...初めて来た2人も、料理の美味しさに感動してました。ポテトフライに付けるトリュフ風味のソースが絶品でした...

...■ミートラザニア　■ボロネーゼ　■自家製トリュフオイルのカチョ エ ペペ　■オリーブ...■突出し的に出てきたのが『トリュフのムース』様？こんなの昔出なかった。　■『KAVALAN...突出し的に出てきたのが『トリュフのムース』様？こんなの昔出なかった...

...■桃のスープ アーモンドミルクの泡　■フォワグラの燻製 トリュフのヴィネグレットソース　■旨味たっぷりのパエリア...■２杯目は白ワイン　■海老のコンソメ・ジュレ トリュフのアイスクリーム　■魚料理に添える大粒の黒アワビ　■３杯目も白...・スープ オマール海老のコンソメ・ジュレ トリュフのアイスクリーム ・魚料理 長崎産イサキのポアレ 唐津産黒鮑...

...鯛の昆布〆トリュフ添え初めて食べました。最初トリュフが鼻から抜け、最後昆布の香りが残り初めての味わいでした。トリュフ食べ慣れて無いので好みは分かれるかも...

...■マルゲリータ　■エビとレモンの塩ピザ　■4種キノコのトリュフピザ　■スイーツ　■季節のアイス　■バニラアイス　■チョコアイス　■beer...フライドポテトがしっかりトリュフ風味で美味しかったです...

...パスタは3種から選べるようですが、＜サマートリュフのパスタ＞を♪ （サマートリュフは、別途1200円かかります） ドリンクは...■冷製スープ　■小ダコ　■パン　■グリーンサラダ　■サマートリュフのパスタ...

...■＊美味しいと言いながら食べていましたよ。　■◆じゃがいもトリュフバター・・素揚げにしたジャガイモに、たっぷりのチーズがかけられています。 トリュフの香りは、感じなかったような。(^_^;)　■＊チーズと共に頂くと美味しい。...＊美味しいと言いながら食べていましたよ。 ◆じゃがいもトリュフバター・・素揚げにしたジャガイモに...