天神のトリュフに関するお店

...欲をいえばハーモニーが奏でられていないか？ サマートリュフのリゾット。サマートリュフ香りが凄かった。パリッと揚げられたサマートリュフ・チップスが3個がのっており...

...■フライドポテト トリュフチーズソース トリュフの香りでお酒が進む！　■鹿児島産黒豚のボロネーゼ トリュフチーズソース ボロネーゼの旨みと濃厚なトリュフチーズソースが相性抜群！ R…1,265円 S…891円...

...たまには近隣で贅沢な週末を過ごすのもいいかな。 白トリュフフェア ひらまつ軽井沢に行った際に、クボツの支配人にお会いしたご縁で行って来ました。 期間限定の白トリュフフェア。 だいぶ前に来た時より、シックで素敵な店内。 たっぷりトリュフが使われてる贅沢なコー...

...九州産和牛雌牛使用　■ポテトフライ 北海道産じゃがいも使用　■トリュフ風味カルボナーラ 濃厚カルボナーラにトリュフのアクセント　■和牛ボロネーゼ 和牛100%ミートソース...茶碗蒸し （オニオングラタンスープ フォアグラテリーヌ） ◆黒トリュフ パスタ (黒トリュフ 生クリーム チーズ) ◆鰆 スープ (鰆 ホタテ 海老 鮑...

...ホテル内の地中海料理屋さん。ランチ1300円。美味しくてお得。 たまにはこんなX'MASも キノコのクロスティーニ トリュフの香り 活オマールのサラダマンジャーモスタイル 自家製手打ちパスタ モルタデッラの白ワイン風味...

...■ジャンマルク ブロカール シャブリ（白ワイン） ミネラルをたっぷり感じる辛口の自然派白ワイン。　■トリュフ風味の鶏レバーパテ 軽く仕上げたレバーパテ！トリュフの香りもお楽しみ頂けます...

...フードメニューからはブッラータチーズ・季節限定トリュフ風味、しかも生ハムのせ という前菜。これはオーダーしないわけにはいきませんでした。加えて 前菜盛り合わせをお願いしました。 ブッラータは最近いろんなお店で食べられるようになってきましたが、一口大に切って出してくるお店もまあ多いですよね。ここは、ごろんと一つ、立派なやつに、自分でナイフを入れる式。感動です。 トリュフ風味ってどういうことかというと、最初切る前は普通の白いかたまりですが、切ると中のクリーミーな部分に、トリュフの破片がふんだんに入っているという...

...メインは、オマール海老の半身を豪快に使ったソテー。最後にサマートリュフをその場でスライスして頂き、完成します。辺りにサマートリュフの香りが広がり、気分が上がります。海老身や海老味噌が殻の中にぎっしり詰まっていて...何かの野菜です。 野菜だけ？！ 焼いた蕪とブロッコリーの茎みたいな青菜、 それにトリュフがパラパラっと美しく散らしてあります...

...■『合鴨農法』　■『トリュフ』 季節毎に料理に合わせて様々なトリュフを仕入れています。 信頼出来るインポーターから...■デートや接待利用に最適な完全個室　■白トリュフ...

...良い塩加減でした。 ■牡蠣、カリフラワームース、トリュフ 見にくいですが、中段に牡蠣を揚げたものがあり、下段にカリフラワーのムース。意外な食材の組み合わせでしたが、良い相性でした。その上にはハーブ類が飾られ、最上段にはトリュフがふりかけられています...骨付きの肩ロース肉を朝倉の梨を使ったロベールソースで。トリュフもふんだんにちりばめて...

...2200円（2420円）　■ピザ カリメロ （モッツァレラ、黒トリュフ、リコッタチーズ、半熟卵、トリュフペースト）4280円（4708円）　■スカルパリエッロ...ピザ カリメロ （モッツァレラ、黒トリュフ...