中洲のおしゃれな雰囲気のお店

...■バジルのアイス ココナッツミルクとお米　■あかうし サマートリュフととうもろこし　■イサキとズッキーニ ライムの香り...■魚　■肉　■チーズ　■デザート　■プチフル　■フォアグラと黒トリュフ　■甘鯛 ムール貝　■鹿肉　■外観　■2016年11月訪問...1品目 菊芋のヴルーテ ウズラの卵とトリュフ 砂糖を使っていない自然な甘みとのことだが甘味が濃く複雑...

...各　■白ねぎ　■椎茸　■焼き茄子　■アボカド刺し／とろとろ豚足／生麩の天ぷら　■カマの塩焼き／明太オムレツ／海老焼売（トリュフオイル塩を添えて） 各...

...～セサミンの温野菜ソース～　■黒トリュフのポタージュ　■厳選チーズ4種盛合せ　■季節の前菜盛り合わせ　■生サルシッチャとチョリソーのグリル　■根室産 蝦夷鹿もも肉のロースト 四川風花椒ソース　■牛フィレ肉のポワレ トリュフの香りを纏ったポルトガルワインのソ...★黒トリュフのポタージュトリュフの香りを纏ったバケットを添えて 濃厚でクリィミィなポタージュは黒トリュフがほのかに香りイイです...

...■宮崎牛と延岡イノシシのチャコールグリル 漆黒のトリュフソース　■宮崎地鶏...￥1,900 ・贅沢ラザニア トリュフクリームソース ¥2,100...コースの内容は ☑︎日向夏のピアンタ トーレ トリュフの香り ☑︎熊本味彩牛のタリアータ ”黒の炭”...

...⁡ 【雰囲気】 落ち着いた雰囲気、オシャレ デート、接待、少人数飲み会 ⁡ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ⁡ ・ねぎま トリュフ塩がかかってるんやが風味が最高に合う。鶏肉に程よい塩加減。トリュフの香りがたまらん ⁡ ・天草大王の焼き鳥 いい感じ柔らかくて甘みがある ちょっとだけお高めだが是非頼むべき ⁡ ・唐津マッコリ...

...ちょっと贅沢な丼です　■しゃぶ出汁明太茶漬け　■トリュフTKG　■トリュフすき焼き丼　■小ごはん ・中 242円 ・大 363円　■゜...■胡麻かんぱち　■真鯛の昆布〆　■真鯛の昆布〆トリュフのせ...

...■◆こちらのスペシャル「すきしゃぶトリュフ」・・キレイなロースです。　■＊ミニ鍋には割り下が入り、卵が用意されました。調理はスタッフの方がしてくださいます。　■＊割り下でお肉をサット茹で、卵に入れ上からトリュフをスライスしてかける贅沢な品。...◆こちらのスペシャル「すきしゃぶトリュフ」・・キレイなロースです...

...お食事の〆に。　■トリュフご飯のふぐ天むす ふぐの天婦羅とトリュフを入れて炊きこんだ御飯です。トリュフの風味豊かな香りを楽しんで頂ける一品です...

...超ブーケパフェ 1,750yen 。 ３／２６まで❣️ あまおう ホワイトチョコのトリュフ メレンゲ クリームチーズとハチミツ入りの生クリーム エディブルフラワー グラスの中は フランボワーズのソース バニラアイス パイ生地 レモンジュレ 。 このお花がクリームチーズの 生クリームってすごくない？ 塩気が程よく まったりねっちりしてて 濃厚 隣のメレンゲはサクサクだし 食感の変化が楽しい ホワイトチョコトリュフも 意外とボリュームあり 中のパイも サクサクで最後は レモンジュレでさっぱり〜 ...

...ちなみに、バレンタイン時期限定と言われたので、自分用に「抹茶のトリュフ」（４個入り￥1050）も買ってみました。 ホワイトチョコをベースにしたトリュフで抹茶がホロ苦くて大人な味わい。...混んでない平日にまた行きたいと思います。 和菓子屋の作る鈴乃トリュフ バレンタインデーの限定商品である『鈴乃トリュフ』は...

...程よいタンニンのフルボディ。 750ml　■シャトー・レスカノー（フランス） 赤ワイン メルローからもたらされる甘草やトリュフのニュアンスがほんのりと感じられ...

...イタリア産黒トリュフ　■秋刀魚と焼き茄子のテリーヌ　■黒毛和牛頬肉の赤ワイン煮込み　■自家製紅鱒のスモーク　■豚肉のリエット　■裏名物・朝〆若鶏もも肉の唐揚げ　■活オマール海老　■軒先　■牛すじ煮込みカリー　■前菜の盛り合わせ　■ローストビーフ　■ロースカツランチ　■ハンバーグランチ　■デザート　■ステーキ（レモン）　■ドリンク写真　■内観写真　■外観写真　■シェフ　■料理写真　■レモンステーキ　■ステーキランチ　■牛鍋丼ランチ　■ヒレステーキのロッシーニ風　■オニオングラタンスープ・トリュフ添え...

...チーズたっぷりフロマージュのサラダ 900円。 と、トリュフ風味のオムレツ。 1000円。 チーズがワインにあうのは当然。 トリュフオムレツはちょい強烈なのでバケットをオーダーして挟みます。...■キッシュ。 じゃがいも・玉ねぎ・トリュフを使ったものです...

...メルロ、プティ・ヴェルド、マルベック>> 艶やかガーネット色、濃縮したブルー・ベリー、バラの花びら、白トリュフ、ナツメグなどの香りがあり...

...■A５等級千葉県みやざわ和牛トモサンカクステーキ　■馬レバー刺し　■出汁巻き玉子焼きトリュフかけ　■雲丹のぶっかけ焼き茄子　■広島産牡蠣...

...■カツオだしのきいたリゾットにちょうど良いトロミの卵の黄身と、そして白トリュフ！絶品でした。　■秋の味覚のスープ...根セロリピューレ ▷メイン(肉)/きなこ豚のロースト 黒トリュフ ▷ドルチェ/苺とカルダモンのミルフィーユ ▷自家製パン&オリーブオイル...