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口コミ・お店の情報に「トリュフ」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ほうれん草グラタンロール ■ごぼうの唐揚げ ■山芋のサクサク揚げ ■揚げ出し豆腐 ■ポテトフライ ■大人のポテトフライ トリュフ味 ■...
...■織田豆腐の出汁奴 ■織田豆腐と茄子の揚げ出汁 ■生麩と茄子の田楽 ■秘伝鶏油の特製鶏もも足 若or親 1,000円～ ■トリュフの出汁巻き玉子 ■白魚とグリーンアスパラのかき揚げ ■無花果のカプレーゼ ■鳥もも肉の骨付き唐揚げ ■トリュフオイルとパルミジャーノのフライドポテト...
...■長月の『椀物』 上庄里とセイコガニとそばのみのあんかけ。香り豊かなフランス産トリュフを使用しています。 ■若竹煮 ■すっぽん土瓶蒸し ■一年を通していただける『丸鍋』...この時期だけの特権、良かった～！ 白子一口丼風には僅かにトリュフバターが使われていました...
...■漬物盛り合わせ ■越前鯖へしこ ■エイヒレの炙り焼き ■越前汐うに ■ミックスナッツ&チョコ ■タタキ風ステーキ 白トリュフの塩と白ワサビで少しリッチに良いお肉を...
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