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口コミ・お店の情報に「トリュフ」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
Italian Kitchen VANSAN 西武福井店
「王様のブランチ」や「坂上＆指原のつぶれない店」等で当店のもっちり生パスタが紹介されました
312人
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貯まる・使える
...クサーモンのトリュフオイルカルパッチョ トリュフ香る贅沢なカルパッチョ ■プーリア風アンチョビキャベツ...ビールが小さいのは残念ですが、どれも満足出来ました。 トリュフチーズリゾットおすすめです✿ インスタでこちらの画面を見せると 「トリュフチーズリゾット」半額♡♡ フォロワー限定です...
...美味しい料理を味わうことができました 特に美味しかったのは、甘鯛松笠焼き銀杏のピューレ、白子の天丼+トリュフ セイコガニも食べれ満足です 久しぶりにクリーンヒットのお店に出会いました L字型のカウンターのみでこじんまりしています...
...寂しい空気。。。 1番記憶に残ってるのがウフアラネージュと言う創作料理。 シメにシェフの遊び心でトリュフのっちゃった卵かけご飯登場！ 小さいカップにメレンゲがのっかりトリュフが散りばめられスプーンですくうと中は卵と白ごはんが入ってました...
...■野菜サラダ ■シソのソルベ ■かっぱまき ■エビ ■中トロ 粒マスタード ■カンパチのグリーンチリソース ■ヒラメ トリュフ ■西京漬...
...箸休めのような一品。 ●つくね 卵黄つくね。 追加料金でトリュフをかけてグレードアップできるみたい。 意識高い系のお客さんはもれなくトリュフしてました。 焼鳥7串の説明でしたが、8串目です。...■丸ハツ ■せぎも ■高坂鷄 もものたたき ■トリュフつくね...
...100g3000円程の値段で美味しいお肉がたべれました。フォアグラの茶碗蒸しは、クリーミーでトリュフの味がきいていておいしかったです。 ...
...そしてふくい鶏ちゃんとジビエ3種盛り、熟成牛赤身ヒレ、パリパリピーマン、ガリトマト、トリュフ香る味玉を注文。 ふくい鶏ちゃんは丸く少し深...
...■本日のカルパッチョ オーガニックぶどうジュース（イタリア産） ■サマートリュフのリゾット ■新潟産牛肉タリアータ 濃厚なアチェットバルサミコを添えて ■本日のリゾット ■シェフの故郷ヴェネチア伝統料理 イカ墨（甲イカ）スパゲッティー ■店内 ■外観 ■Corso Rialto いい食材を使ったヴェネチア料理です♪ 前菜3品、パスタ、メインの肉料理、デザートのコースは、いい食材を使っているのが判る、美味しいヴェネチア料理満喫コースでした。特に、トリュフたっぷりのラビオリが絶品です♪ ★★ゴ・エ・ミヨ...
...特性おろし載せ ■ヒラメ 淡雪塩 ■若さ牛の低温調理 トリュフ風味 ■黒豆の水羊羹 ■日向夏 マロンクリーム ■ユッケ風...特性おろし載せ □ヒラメ 淡雪塩 □若さ牛の低温調理 トリュフ風味 ■黒豆の水羊羹 ■日向夏 マロンクリーム...カニ刺しも、蟹しゃぶもいただけました。 日本料理ですが、トリュフ風味の茶碗蒸しや...
...柚子胡椒風味 ■崩して食べるトリュフポテトサラダ ■麻薬焼きYASAI漬け ■明太子とチーズ＆スクランブルエッグのアヒージョ ■国産牛すじ肉のすき焼きアヒージョ ■バゲット ■ちょこっとメニュー ■牡蠣のオイル漬け ■燻製ナッツ ■トリュフ塩と冷やし胡瓜...■しらすとチーズ葱のオムレツ ■なめらかトリュフマッシュポテト...
...■織田豆腐の出汁奴 ■織田豆腐と茄子の揚げ出汁 ■生麩と茄子の田楽 ■秘伝鶏油の特製鶏もも足 若or親 1,000円～ ■トリュフの出汁巻き玉子 ■白魚とグリーンアスパラのかき揚げ ■無花果のカプレーゼ ■鳥もも肉の骨付き唐揚げ ■トリュフオイルとパルミジャーノのフライドポテト...
...レストランは地下になります。 ・Bコース 炙りカツオのカルパッチョ〜梅ソース 胚芽パンと手作りフォカッチャ〜トリュフオイル ベーコンときのこのポルチーニ風リゾット 牛サーロインステーキ〜赤ワインソース シェフ特製デザート盛り合わせ...
...https://blogs.yahoo.co.jp/azunafuji59/43300601.html トリュフ親子丼大盛 福井駅前にある「なか卯」です ▼場所▼ JR福井駅より福井電鉄が走る道へと200m進んで左側にあります...
...■ボルドーワイン会 ■平目と帆立ムースのシャルロット見たて、大正海老のアメリケーヌソース添え ■仔牛とリー,ド,ボーのポアレ トリュフのマデラ酒ソース...
...メチャクチャおいしいです。 ジャンボマッシュルームのパイづつみ焼きトリュフの香り キャリアの最初はパティシエを目指されていただけあって、 パイの焼き加減が最高に美味しい！ そしてマッシュルームの旨味とトリュフやソースの濃厚さと相まって、最高！...◆ Dernière Entreè ジャンボマッシュルームのパイ包み焼き トリュフの香り ◆ Poisson 本日鮮魚のジュスト・キュイ クラムのジュと蕪のナージュ...
...■ブッフェ台 ■ショートケーキ ■ティラミス ■トリュフチョコレート、フルーツゼリー ■抹茶和三盆 ■抹茶パウンドケーキ ■フランボワーズ...ウンドケーキ／マーブルパウンドケーキ／抹茶パウンドケーキ／フルーツゼリー／クッキー／トリュフチョコレート 【実演】...
...福井由来のもの おつまみに最適なものなど 目移りするくらいです。 もしかしたら 近所に売ってるのかなあと思ったりもする トリュフ香る焼きチーズ＆ピーナッツは かなりのヒットです。 味付けが本当にお酒に合います。 トリュフ香るは嘘じゃない(笑)です...
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