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食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
レストランは劇場ー。 それはオーナー北村が永年温めてきたコンセプト
18488人
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...■201107(メイン)小鳩のロースト夏トリュフソース ■201107(冷たいデザート)...テリーヌフィグ フランボワーズ風味 ■愛知県 西尾産・抹茶 トリュフショコラ 生キャラメル 水羊羹 ■玉葱のキッシュ...茸のカプチーノスープ仕立て フランス産・黒トリュフを飾って...
伝統的な町並みが美しい“四間道”。その中に佇む土蔵のレストランで、本物のフレンチに舌鼓◎
14450人
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...■2013年11月#####鴨 ■トリュフ ■2013年11月#####ディセール...和牛雌牛ロース トリュフの香り ・抹茶のかき氷 ・クレープとバニラアイス...■素敵なガラス皿の上のテリーヌ ■聖護院蕪の薫り高いスープ ■トリュフのブランマンジェ...
...『トリュフ風味のカチョペペでのフィットチーネ』 これもエキストラ。普通に及第だが、ここのフィットチーネにはトマトベースに代表されるしっかりとしたソースが比較的合う。カチョペペスタイルは好きだけれど、夏のトリュフでは正直弱すぎた...3皿目はフォアグラのお皿 さつまいものコロッケトリュフ風味とピューレ状にしたもの二種が載っています...
...とりあえずビール❤️ 野菜スティック。 うずらのキャビア添え。 ユッケ風・・・ ブロッコリースプラウト和え&トリュフ和え。 究極のタン。...
...デザートをオーダーさせて頂きました。 ■サマートリュフのカルボナーラ タリアテッレ 平打ちのタリアテッレにしっかりと絡む濃厚 なソース。サマートリュフ故に香りはそこまで 楽しめませんが間違いない一皿。美味い☆...800円〜 ■レモンスカッシュ ■ウーロン茶 ■外観写真 ■外観☆ ■サマートリュフのカルボナーラ タリアテッレ☆...
...この日は天ぷら1品80円のサービスDAY 海老 鶏天 生姜天 ウニサンド 明太子 チーズちくわ 牡蠣 トリュフ香る半熟たまご 普段は1品200円くらいするのでとてもお得 店員さんのお酒のお代わりのスピードも早くてとても楽しく飲めました...
...大好きなビオワインで乾杯です。 ▫️生ハム、コッパ、サラミの盛り合わせ ¥660 コッパは、肩ロースのハムです。 サラミにはトリュフが入っていて香り高し…! フルーツトマトも甘くて美味しかった♪ ▫️洋食セットA ¥1,800 (煮込みハンバーグ...
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