千種・今池・池下のトリュフに関するお店

...石灰を埋めてあるんだそうです。　■メイン 仔牛 トリュフと赤ワインのソース。　■メインのブルゴーニュ赤。...これだけでとてもワインがすすみますので要注意（笑）削る前のトリュフの香りを楽しませてくれたり...チキンのローストにスチームされたトリュフのソース栗と銀杏...

...■カナダ産オマール海老のロースト　■ポルチーニ茸のリゾット〜白トリュフ風味〜　■カナダ産アルバータ牛フィレステーキ...こだわり農場から取り寄せた 最高の絶品卵 これに少量の白トリュフ油を まぶします すると すると 香り豊かな高級料理に大変身...ポルチーニ茸のリゾットはポルチーニよりも白トリュフオイルの香りがガツン...

...和牛ロース肉のグリエ トリュフソース・・・柔らかくて美味しかったですが、彼は...・北部市場から届いた鮮魚料理 ・和牛ロース肉のグロエ トリュフソース ・特製クリスマスデザート コーヒー グラスワイン(赤...たとえば今回もフォアグラも使わなければ、トリュフとかも使っていない...

...以下の料理を頼みました ・口取り チーズバゲットの黒トリュフソースのせ コレ美味かった〜 薄切りのバゲットをチーズを乗せて焼いて黒トリュフのソースが乗せてあります チーズのコクとトリュフの香りが堪んない！ お通しでコレは嬉しい〜 ・前菜おまかせ盛り...

...優しいミルク感と程よい酸味の「ロヴィオラ」という羊の乳のチーズ、トリュフオイルとピスタチオの入った「プリモサーレ」というヤギの乳のチーズなど...＊チーズ3種 白いのがロビオラ? 黄色がプリマサーレ? 緑の欠片はピスタチオ＋トリュフオイル 真ん中がみんな大好きゴルゴン!美味いね!!...

...★色々キノコと黒トリュフ ★伊勢湾産舌平目のムニエル ワイルドライスのリゾット添え...■ウフ♡マヨ　■淡路島産の玉葱のローストとトリュフ　■白レバーとフォアグラのパテ ■外観　■セッティング...オレンジサラダ 1280円(税別) ホワイトアスパラのグリル トリュフ風味 1280円 シャルキトリーの盛り合わせ 1280円...

...■スペイン産仔ウサギと舞茸・甘栗のリゾット 白トリュフ風味　■タリアテッレ パルマ産生ハムと半熟卵のクリームソース...メイン 特製ローストビーフ～白トリュフの香るバルサミコソース＆百合農園の野菜添え～...◎ムール貝とアサリの酒蒸し ◎豚のオーブン焼き ○白トリュフとパルメザンチーズのリゾット ◎デザート盛り合わせ...

...■ポークパテ　■冷製ポタージュ　■フォアグラ トリュフソースと　■鯛 オクラ アサリ インゲン ピーマン　■鴨...バジルソースに秋刀魚の肝ソース　■和牛とトリュフのクロケット 上にローストビーフと紫雲丹...■フランス版の上質な肉じゃが　■崩して頂きます！　■このトリュフオイル入りのコンソメ！素敵！...

...最初に出てきたのは全員一律のズッキーニの中にトリュフソースが入ったフリットだった。表面はサクサクで中のトリュフソースがトロトロで美味しい。 しかしほとんどトリュフの香りがしないので？？？であった...

...レンズ豆が入って。　■パテド カ ンパーニュ　■トリュフ香る5種の茸のポタージュ ハーフサイズ2つに分けてもらいました...その分話をする時間が増えました！ トリュフの塩につけて、食べたお肉は絶品でした！ また訪問します！！！...・イチボステーキ/リブロースステーキ 本日のメインのお肉たち。トリュフ塩がたまんない...

...２時間半たっぷりと楽しめた。 ご馳走様でした～！！！ 白トリュフ堪能しました ウニと岩のり白トリュフ キャビアと白トリュフ 甘鯛のソテーにポルチーニ...

...黒トリュフのソースと黒ニンニクのピュレ * 名物シーフードカレー *...自家製からすみと 鴨のロースト 赤ワインソース 黒トリュフ シーフードカレー...美味しい 5、トリュフ そら豆 →茶碗蒸しのような感じ...

...…牛のいろんな部位とソースが楽しめました。お肉も柔らかく、トリュフとたくさんのスパイスが入っているソースは唸りました。...■左上 馬肉ユッケ、桜海老？のもちもちパン。右上 トリュフの茶碗蒸し風。魚はフリットで蒸し鮑とスープ仕立て。...・ ◇メイン アンガス牛 鴨のパイ包み 赤ワインソース、トリュフの香りデンプンパウダー ・...

...■熊本県産あか毛和牛のランプ肉のグリルに焼き野菜　■リゾットの上に真鯛のポワレにトリュフをまぶして　■バターナッツに南瓜のスープ　■鳥取産寒鰤のカルパッチョと根菜のサラダ...レモンソース バターナッツ南瓜のスープ リゾットの上に真鯛のポワレにトリュフをまぶして 熊本県産あか毛和牛のランプ肉のグリルに焼き野菜 林檎と栗のタルト...

...『豚ロース肉のグリル』と『黒トリュフのアイス』を美味しくいただきました。 ◆本日のランチ...赤ワインとトリュフのソース　■スパゲティ あさりとあおさ海苔のソース...デザートは ★黒トリュフのアイスクリームとチョコレートクレープ(1,000円) トリュフの香りが素敵な一品...

...おいしさを満たされまくり ・ ◉宮崎牛ランプステーキ ・ 柔らかいランプをトリュフ塩と 九州のニンニク醤油でどちらも旨旨でした。 ・ ◉ドリンクと付き出しのパン。...悩みに悩み、 ⚫︎岡山 マッシュルームとチーズのリゾット トリュフ風味 を追加注文...

...セットドリンク以外でも ＋500円でいただけるとのことで、 好きなドリンクに＋でつけることに☺︎ この日は、 トリュフチョコ シナモンクッキー 紅茶のケーキ がのってきて...