西麻布のトリュフソースに関するお店

...■トイプードル　■季節のフルーツのミルフィーユ仕立て マンゴーソース　■ノルウェーサーモンとポルチーニ茸のトリュフソーススパゲッティ　■...

...た、たかい。。笑 こういう所でアルコール頼むといきますよね〜 あるある 料理は 私的に、前菜の 海老とじゃがいものトリュフソースが絶品でした！！ これすっごく美味しかった！！！ メインの子牛のカツレツ ラビゴットソース お肉美味しかったのですが...

...特選牛フィレ肉のロティ フランス産アスパラガスと茸のソテー トリュフソース お肉は素晴らしい焼き加減で旨みが存分に引き出されています。...「牛フィレ肉のロティー」は焼き加減が絶妙でしたし、隠し味のトリュフソースも良かったです。 ご馳走様でした。 六本木エリアの邸宅フレンチ...⭐️雷鳥のロティとジャガイモのガレット ミルフィーユ仕立て トリュフソース ⭐️チーズ ⭐️プレデセール...

...和牛ヒレとフォアグラを炭薪で焼いたステーキサンド 〜トリュフソース〜 めちゃくちゃ楽しみにしていたこちら！ フォアグラとヒレのサンドなんて最強すぎる トリュフソース美味しすぎてご飯食べたかった 【タレ焼物】...サンド トリュフソース...

...「ファグラのソテーと玉蜀黍のリゾフライ サマートリュフソース掛け」 サクサク芳しいサマートリュフの歯触りにソースの風味...フォアグラソテー 新じゃがと玉蜀黍のコロッケ トリュフソース 鮎そうめん たたきオクラ じゅんさい カマス塩焼き...上からたっぷりのトリュフソース...

...お酒も進んぢゃうよね♥ 魚介の焼き物は (左)"天然鮑のトリュフソース焼き"♥柔らかい鮑の身をトリュフが引き立てます 肝も最高♥さらに(右)"伊勢海老の雲丹焼き...

...「香しい微笑み」 は稚鮎のフリットと、ホワイトアスパラガス。ソースは蓼、黒トリュフ。 ソースで描かれた清流のお皿だけ先におかれます。 そして...メルバトーストのアワビの肝添え ③ホワイトアスパラ オランデーズソースとトリュフソースのグラタン仕立て タラバガニのせ ④甘鯛 菜の花ソース ハマグリ 筍 菜の花添え...

...こちらもヴォローヴァンが若干崩れてしまっており見た目的にマイナス。 メインはキャレダニョーとフォアグラのポワレにトリュフ。ソースはジュダニョーにマデラ...

...・和牛ランプ赤身ロック及びフォアグラリゾット トリュフソースかけ →脂の乗ったイチボは濃厚な卵で。和牛ランプはフォアグラリゾットとともに。フォアグラリゾットが悶絶級に美味しく、そこにトリュフソースがかかった中毒度MAXのリゾットです。 ［しゃぶしゃぶ］...さきほど焼いてくれた和牛赤身ロックの残りを載せて、トリュフソースを垂らす...

...■季節野菜のサラダ　■トリュフ香る鶏焼売(2ヶ) 中華風トリュフソース。トリュフ醤(ジャン)とも言えるトリュフをたっぷりと使った特製ソー...

...皿のままオーブンで焼き上げたのが伺えます。 フィレには特製トリュフソースが付いてました。 ステーキとサイドメニューはスタッフが各々の皿にサーヴしてくれます...テーブルにある特製ソースやフィレについていたトリュフソースも 肉の旨味を引き出す手伝いをしてくれます...

...メインは黒毛和牛のロースト トリュフソース。 蝦夷鮑のロティの付け合わせはインカの目覚め。...エゾシカのこれも黒トリュフソース。 グラスの泡2杯に...当然ながらお肉自体が抜群に美味しく、 トリュフソースに付け合わせの野菜も凡事徹底...

...■⑥ 島根県出雲産椎茸と茨城県土浦の野口蓮根　■⑦ 北海道せたなの羊ロース、牛蒡とトリュフソース　■⑧ 羊串（やんろうぐし） オーストラリア産バスチャーフェッドラム...⑥ 島根県出雲産椎茸と茨城県土浦の野口蓮根 ⑦北海道せたなの羊ロース、牛蒡とトリュフソース ⑧ 羊串（やんろうぐし） オーストラリア産バスチャーフェッドラム...

...千葉県勝浦産 本マグロの赤身と中トロ どちらも脂が乗っていて美味しい。甘味も口の中にしっかり残っていて幸せ。 蟹の身とトリュフソースを和えたものを添えたサラダ しっかり味がついていて...

...◎ムール貝/都美人(日本酒)のリゾット ・スネ肉のスープ ・無花果と巨峰のサラダ/ストラッチャテッラ ・真鯛のソテー/トリュフソース ・ランプ肉とハンバーグ ・キムチ鍋 ・鉄板オムライス/透明なトマトソース ・栗のアイスティラミス ・りんごのタルト...

...スモークサーモンのムースとキャビアのシュー皮、オマールエビのパテ、フィレ肉とフォアグラのポアレ、トリュフソース、アスパラが効いてます。最...

...自家製パンチェッタのトリュフカルボナーラソース とろけるニョッキに濃厚なトリュフソースと 自家製パンチェッタの入ったリッチなカルボナーラ...赤ワインソースとともに　■牛ヒレにくのグリル マッシュポテトとトリュフソース ニュージーランド産牧草ヒレをしっかりと焼き上げ トリュフのソースと...

...竹の子と米ぬかのクリームソース、ウドのサクラエビパウダー和え 肉料理 子牛ロースのロティ（マデラ酒風味の黒トリュフソース）、白いんげん豆...

...自分でセットして食べるスタイルのバーガーです。 別途、フレッシュトマトケチャップ＆トリュフソース。 このソースも絶品!!間違えなくかけていただきました。 バンズはやわらかく...抜群の焼き加減。 フォアグラが重なると濃厚なうえに、サイドに添えられたマヨネーズトリュフソースをかけることで...

...⁡ ▶シャトーブリアンカツサンド トリュフソース 田村牛36ヶ月シャトーブリアンを使用したカツサンド。 出汁･赤ワイン･ビネガーが入ったトリュフソースと トリュフバター、仕上げにトリュフをかけて。...⁡ ▶シャトーブリアンカツサンド トリュフソース 田村牛シャトーブリアンを使用したカツサンド...