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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...+250円/1pc ■生ハムのグラタンコロッケ ■ブロッコリーと桜エビのアーリオオーリオ ■有頭エビのアヒージョ ■トリッパ(牛ホルモン)のトマト煮込み...
...■エゾ鹿のベーコンソテー ■牛すじと胃袋の煮込み(トリッパ南フランス風) ■炭火焼き ■白レバーの網焼き(串焼き)...■佐藤シェフ ■鶏の白レバの炭火焼き、きんかん添え ■トリッパ プロヴァンス風 ■チーズ5種盛り合わせ...白レバー網焼き(きんかんつき)、クアトロフォルマッジの春巻き、トリッパなど...
...この2品は毎回食べても良さそうな味わいです。 「鹿児島県産鳥刺し」には日本酒「越乃景虎」が良く合います。 ちょっとイタリアンのトリッパ煮に通じる「味噌もつ煮込み」も日本酒のお供に最適...
...■この日のケーキ(単品価格600円) ■店内 ■川沿いの外観 ■営業案内 ■トリッパ 680円(税込) ■キッシュ 550円(税込)...美味しいパテが2種類+オリーブ付き。とても良いおつまみです。 ・トリッパ680円 バケット100円を付ければそれなりにお腹にたまるかんじ...
...■温前菜 ■生ハムハッシュドポテト ゴルゴンソース ■トリッパとタンのトマト煮込み ■マッシュルームのオーブン焼き...■シラスのアラビアータ ■イチゴとマスカルポーネ ■トリッパとタンのトマト煮込み ■ミディアムレアなビーフジャーキー...基本的に全部美味しいくてリーズナブル 個人的にはトリッパとホタテのぐるぐるしてるやう(名前わかんない☺︎)が好きです...
...■温かい前菜 ■ガーリックシュリンプ アラビアータソース バルの定番! ピリ辛アラビアータソースで ■トリッパのトマト煮込み 牛のホルモン ハチノスのトマト煮込み...
...■ドライフルーツ 3~4種類の盛り合わせです。 ■トリッパ(牛ハチノス)のトマト煮込み ゴロっと具が大きい! 食べ応え◎ ■アヒージョ レギュラーアヒージョから季節の限定まで 様々なアヒージョをご用意しております! ■バケット(4個) アヒージョの最高のお供♪ トリッパや貝のワイン蒸しとも相性抜群です! ■ガーリックトースト...■カプレーゼ ■ポテトサラダ ■ガーリックシュリンプ ■海賊サラダ ■トリッパ(牛ハチノス)トマト煮込み...
...相性最高でした! 歌舞伎町にあるので若干の濃いめに味付けされている感もある。 宍道湖産大和シジミとトリッパの塩らーめん 歌舞伎町のカオスの中味わう鴨だしラーメン 特製鴨だし醤油ラーメン 1,290円 大盛 150円...
...2019 ■白インゲン豆とレンコンの食感がいいアクセント。 ■トリッパとギアラの煮込み ■とろっとする位煮込まれたトリッパとギアラは美味しかったです。 ■ワインが進みました。...店員さんはニコニコで提供です。 ◇トリッパとギアラの煮込み トリッパとギアラ...
...■■APPETIZER前菜■ ■白糠モッツァレラチーズのカプレーゼ ■軽く炙ったメカジキのカルパッチョ ■牛胃袋のトリッパと茄子の煮込み...
...は楽しめるサイズで大喜び!!前菜に選んだのはジャイアント・スクイッド の低温調理(後は鰤のカルパッチョ or ビーフ・トリッパという選択肢)で 根セロリが添えられソースはシークワーサーのポン酢が軽めでランチにピッ タリですネ...
...■ムール貝と浅利のワイン蒸し 貝の旨味を全面に引き出しました ■トリッパのトマト煮込み じっくりと時間をかけて仕上げました 楽しい食感のトリッパと濃厚なトマトソースの組み合わせ ■生ハム盛り 原木の生ハムを使用!...■鶏もも肉のソテー キノコクリームソース ■アサリとムール貝のワイン蒸し ■トリッパのトマト煮込み...
...■ご一緒にどうそ!バゲット追加 ■牛ほほ肉のシチュー ■本日のアヒージョ ■鶏肉とキノコのゴルゴンゾーラクリーム煮 ■トリッパのトマト煮込み...
...さっぱりとしていてビールのつまみになります。 ・トリッパのトマト煮込み 870円 1つ1つのトリッパがとても大きく、クセや臭みは全くありませんでした。 しっかりと煮込まれていてとろとろのトリッパとトマトの旨味がマッチしていて美味しかったです...
...大山どりの様々な部位とナスをトマト煮にしました。 大山どりとナスの旨味がトマトに溶け込み、まるでイタリア料理のトリッパのよう。 ■手造り...
...■じっくり煮込んだ自家製トリッパ (2人前) イタリアの伝統的な煮込み料理トリッパ。 「モツはちょっと…」という方にこそぜひ食べていただきたい...付 ※写真はイメージです ■じっくり煮込んだ自家製トリッパ...
...■ガージェリー・エックスエール ■ガージェリー・ウィート ■ガージェリー・ブラック ■生ハムサラダ ■国産トリッパとひよこ豆のトマト煮 ...
...■肉料理 ■イベリコ ソーセージのグリル ■トリッパのトマト煮込み ■牛肉の濃厚赤ワイン煮...■貸切半立食は最大50名まで ■トリッパ。よく煮込まれていて...・カルパッチョ ・プロシュート ・トリッパ ・サラミ ・鹿もも肉のロースト をいただきました...
...山菜のフリット添え 1pc ■6時間煮込んだトリッパ・ア・ラ・フィオレンティーナ ■北海道産 真烏賊のフリット ■ラムレーズンバター...カラスミと根付きベビーリーフ 1250円 ◎ ◇6時間煮込んだトリッパのカツレツ 900円 ◎ ◇熟成ベーコンのニースサラダ 980円 ○...
...■カプレーゼ ■カルパッチョ盛り合わせ ■鶏肉とキノコのゴルゴンゾーラクリーム煮 +330円でバケットをお付け出来ます ■トリッパのトマト煮込み +330円でバケットをお付け出来ます...
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