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祇園の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...すぐに余裕が出来ました。 頂いたもの一覧。 お造り トリガイ・鮪 ブッラータチーズとトマトのサラダ 冷奴 蛸の柔らか煮...■白ワイン(左のロゼを選択) ■つきだしの魚そうめん ■トリガイ造り ■鮪造り ■海苔でいただきます ■冷奴 ■蛸の柔らか煮...美味しくない皿が出てきたためしはありません。例えば私、トリガイというもの...
...初訪 2021.4.16(金) いただいた料理 寿司コース ¥16,500- 牛ハツのお造り ホタルイカ・トリガイ炙り 本日のオススメお造り ボタンエビ・ヒラメ・エンガワ 〆鯖ガリ海苔巻き ふぐ タレ焼き すき焼きA5ランクサーロイン 卵黄...
...(ただ、妻は「豆腐の水気が もう少しちゃんと切ってあれば文句無しだった」との事。手厳しい。) ・八寸:ホタルイカとトリガイのぬた和え/蒲鉾カステラ/のれそれの酢の物/鯛子炊き/ スモークサーモンと黄身/自家製柚餅子/ホタテのあぶり/鰤の昆布巻き/...
...・手取川・・・5、6杯 お酒、焼酎の他 ワイン、シャンパンも置かれています。 ・造り盛り合わせ・・・中トロ、平目、剣先、トリガイ、ぐじ。...
...■そら豆の蒸したの。でも、この黄色いのがアクセント。て、チーズペーストなんだけど分からない。 ■ヒラメ、鴨、ピータン、くらげ、トリガイなど...
...脂がのっててうまー!! 今が旬のトリガイ! 食べに行った時は7月だったので旬真っ只中のプリップリのトリガイ! 目の前で職人さんがパーン!ってやってくれますよ!w 塩でいただくとトリガイ本来の旨味を楽しめる!是非やってみてください...
...000. 旬の野菜、魚、お肉、すべてが楽しめました。 特に魚と果物を合わせたものがセンスを感じさせます。 この日は、トリガイと完熟マンゴー&ハタと桃! 気に入ってトップの画像にしちゃったw 色々な食材を少しずつ提供してくれるこのコースはお勧めです!...
...綺麗な字は奥様のものだそうです。 一人が鴨ロース、私がトリガイ、キンキ、蓮根饅頭を注文 すると、以下のように組み立てて下さいました。 男女のサービスさんが手があくといつもワサビをすっている 感じでした。サメ皮ですよ。 先付けの青海苔とフキノトウの 茶碗蒸しは冷製で、すぐ出て 美味しかったです。フキが無くて魚だったように思いました。 はなわさびは御自慢のようで、鴨ロースはジューシーでした。 レンコン饅頭は暖かくてよかったです。雨の日でした。 奥でお一人が、煮炊き、焼き物をされていたようです。 生のトリガイは良...
...■お裾分け その1 ■お裾分け その2 ■今シーズン初めてのトリガイ ■このお肉は豚肉なのにあっさりと...特に今シーズン初めてのトリガイは、トリガイ好きの私にとっては嬉しい限りです...
...雲丹 椀物 鱧、湯葉、蓴菜 向付 岡山の蛸、鯛、栄螺の湯引き、カワハギの肝、トリガイなど。 マスカルポーネのソースを付けて頂くのは、斬新です。 岡山産の蛸が...三玄茶は出汁が旨いです。 (3)お造り 鯛、サヨリ、ケンサイカ、トリガイ...
...お安い値段で頑張ってるなぁと・・・ 夜のお料理が気になったので 追加料理を 造り三種盛り(鮑・トリガイ・トロ)、炙り雲子、鮒寿し(小) ...
...なんとも香ばしい香りと木の芽の春らしい香りです。甘い。 肉厚なトリガイの造りの歯ごたえ、これもとにかく濃厚で甘い。 〆はビフカツとうに丼で。今年も薄着は無理です(笑) 今年の能登のトリガイは資源確保で禁漁とのこと。 今週はどこのが入荷してるかな。...■鱧入り饅頭~☆ ■鱧のお刺身~メチャ美味しい☆☆ ■トリガイの炙り焼き...
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