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口コミ・お店の情報に「トラフグ」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■とらふぐコース ■当店自慢の白金豚 ■当店自慢の天然本鮪 ■松茸コース...虎河豚ヒレ酒 ■虎河豚 皮ポン酢...
...※料理の内容は、当日仕入れによって変わります。 ■特別コース -冬の天然とらふぐコース ￥25,000(税別)- ふぐは主に内湾、富津産の２～３㌔のものを使用。...春：桜鯛のしゃぶ鍋 春～秋：はも鍋 秋～冬：あんこうのしゃぶしゃぶ鍋、とらふぐ鍋...
...無花果と桃の胡麻和え。 ■里芋のふくめ煮揚げ、柚子餡 ■虎河豚の刺身 ■メニューはiPad ■店舗外観 ■里芋のふくめ煮揚げ柚子餡 ■香箱蟹 ■黒ムツ炙り刺し ■噂のメヌケ炭火焼 ■東町鯵刺し ■天然とらふぐ てっさ ■寿都産鮟肝 はや人スタイルｗ...なので旬のものは勿論、大間の本鮪とか、天然虎河豚の白子とか...
...■アン肝 ■ホッキ貝、タイラガイなど貝盛合わせ ■立山 ■トラフグ白子 ■ホタテ ■鯨 ■ズワイと毛ガニのサラダ ■銚子産カツオ...・ズワイと毛ガニのサラダ ・鯨刺身 ・ホタテ磯辺焼き ・トラフグ白子 ・ホッキ貝、タイラガイなど貝盛合わせ ・アン肝...仕事は丁寧。 熱々のホタテを握らされ、そこに圧倒のトラフグ白子はクリーミー...
...■カワハギ、肝醤油を乗せて。 ■北海道産のウニと、柔らかホロホロ穴子。 ■塩いくらの手巻き。最高です！ ■素敵な店構え。 ■虎ふぐの煮こごり...
...もう少し提供タイミングが早いと助かります。 また、接客ももう少し頑張ってもらえると嬉しいです。 キンメにトラフグ、天然 旬祭り！ ・銚子...
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