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口コミ・お店の情報に「トラフグ」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■うどんです。 ■麵のアップです。 ■季節のかき揚げです。 ■薬味です。 ■トラフグ ■手打ち ■＠580 ■カレーうどん ■トラフグ水槽の裏側 ■店内 ■カウンター ■番号札 ■券売機 ■営業時間 ■店舗前...「ココルクえべつ」の施設内ではトラフグが６００匹も養殖され...
...煮アワビ 肝ソース 小樽子持ちニシン 北海道のハッカクの西京漬 山椒漬け 天然のトラフグの白子 自家製数の子トロ この時期 大根と茎わさび 北海道のヤリイカ トロ漬...ここでお酒は旭川の地酒・男山 やはり地物には地酒ですね。 虎ふぐ 網走の炙りキンキ 軽く炙られたキンキ マイウー！ 函館のヤリイカ...
...原木椎茸がジューシーで驚きの旨味。 ○道南、南茅部のトラフグ 味瓜はメロンのような味わいでした。 栗山のオカヒジキ、トラフグの煮凝り ○ 南茅部の鰯、干し牛蒡のキンピラ 牛蒡のソボロ...いつもの9900コース ・南茅部トラフグ...
...4回目 ランチタイムにディナーのおまかせライトコース4200 オードブル ・黒ソイ、ラタトゥイユ ・函館本鮪、オリーブ ・手塩とらふぐ、...
...大将がまずは茶わん蒸しから食べて欲しいといというので、まずはトラフグの白子の茶わん蒸しを頂きましたが、これがまた抜群の美味しさで、どんぶりで頂きたかったほどです。 塩加減といい、トラフグの風味といい、これほど美味しい茶わん蒸しに出会ったのは初めてです。トラフグの漁獲量が日本一といえば山口県下関市ですが...
...を刷毛で塗ってました…へぇ〜♡ ■北寄貝♬軽く茹でてありますので甘味がありめす♡ ■平目ゆかり（自家製ゆかり）♬ ■虎河豚♬炙り♡ ■キ...
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