赤坂・薬院・平尾周辺のトマト煮込みに関するお店

...■primo piatto　■ラム肉のミートボール　■レバームース バケット付　■トリッパのトマト煮込み　■チーズ盛り合わせ　■自家製ニ...

...・白レバーのなめらかレバームース ・オクラのフリット ・地鶏タタキの大葉ジェノベーゼ和え ・トリッパやわらかトマト煮込み　■地鶏とアボカ...

...初めに注文した料理は、黒毛和牛４種ホルモンのピリ辛パプリカ・トマト煮込みと冷たいレバニラでした。最初に登場したのは冷たいレバニラで、通常中華料理でおなじみの一品ですが、ここは洋食の専門店です。低温で調理されたレバーの下に、にらなどをオリーブオイルでミキサーにかけたソースが絶妙で、レバーにたっぷりと絡めて味わいました。レバー独特の臭みがまったくなく、非常に美味しかったです。こんなに美味しいレバーは初めてでした。ホルモンのトマト煮込みは...

...■Pertica特製牛舌シチュー　■前菜　■鮮魚のカルパッチョサラダ　■ラタトゥイユ　■季節野菜のバーニャカウダ　■トリッパのトマト煮込み...

...■十種野菜のスープ　■鹿肉のパテ 生コーンとフルーツドマトのサラダ　■豊前産の鱧の炭焼き。ゴボウとアンチョビのソース。夏野菜のトマト煮込み...

...3,300円～　■鮮魚のアクアパッツァ 4,400円～　■肉料理　■佐賀産 金星豚ロース肉　■国産 牛ホホ肉の赤ワイントマト煮込み　■フ...

...赤ワインソース 根菜の狩猟風（+840） or 骨付き子羊スネ肉のトマト煮込み（+630） メインはポーク肩ロース肉を選択。...と牛の煮凝りのパスタ 又は 紅芋のスープ 牛ヒレ肉のソテー 又は牛肉の赤ワインとトマト煮込みリゾット添え チョコレートムース 蜂蜜のアイス ココナッツサブレ リンゴコンポート...

...・ゴマサバ 680円 ・手羽先のスパイス焼き（3本入り） 380円 ・牛スジのトマト煮込み～バケットを添えて～ 680円 ・アヒージョ（砂肝） 580円 ・牛タン ネギ塩だれ焼き 580円 ・とり皮（タレ） 100円 ・旨だれキャベツ 180円 ・生ビール 500円×2 ・ワイン 500円×4 乾杯は生ビール♪ 「ゴマサバ」は安定のおいしさ。 福岡暮らしも長いですが、飽きませんね。 ここからは洋な雰囲気へ 「牛スジのトマト煮込み」とともに赤ワインへチェンジ...

...■海老とマッシュルームのアヒージョ プリプリの海老と人気のマッシュルームを詰め込んだガーリックオイル煮です！　■トリッパのトマト煮込み トリッパ（牛の第２の胃袋）を和風仕立てのトマト煮に仕上げました！...

...■サーモンとクリームチーズのカナッペ　■カリカリ！砂ずり皮ポン酢　■ほぐしイワシのレモンハーブコンフィ　■牛すじとナスのトマト煮込み　■...

...■パスタ⼊りシラスのオムレツ　■”パヤータ” 丸腸のピリ⾟トマト煮込み　■フライドアンチョビポテト　■フライドポテトとチキンフリット　■”ゼッポリーネ”...次に前菜3種。 イタリア風オムレツのフリッタータ、冷製トマト煮込みのカポナータ...

...■蟹とほうれん草のタルト　■明太バターオムレツ　■エビとキノコのアヒージョ　■シマチョウのトマト煮込み　■豚なんこつグリル　■おまかせ串...

...■マカリオ アランチャータロッサ ブラッドオレンジソーダ　■ミネラルウォーター ガスあり／なし　■飯蛸と菜の花のトマト煮込み　■サルデー...

...■前菜3種盛り　■水牛のモッツァレラチーズ　■トリッパのトマト煮込み　■マルゲリータ　■香ばしくモッチリして美味しいです　■辛味オイルで一段と美味しく...まずは前菜です。 イタリアのソフトソーセージ「モルタデッラ」と「トリッパのトマト 煮込み」に...

...また食べ物は以下がどれも上質でとても美味しかったです♪ ・ケールのサラダ800円 ・パルマ産生ハム800円 ・トリッパのトマト煮込み800円 ・生サルシッチャのグリル980円 ・カルボナーラ1000円 ・ピザのマルゲリータ 800円 ・ピザのバジルとトマト...

...■ジューシーチキンソテー 季節野菜のトマト煮込み付き　■お刺身用メカジキの贅沢ソテー...サクサクのバゲットとご一緒にどうぞ♪　■たっぷり野菜を使ったトマト煮込み（ビーガン対応）...■ジューシーチキンのソテー季節野菜のトマト煮込み 外はカリッと...