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口コミ・お店の情報に「トコブシ」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...エビス、プレミアムモルツ、ノンアルコールビール ■■トラフグ・ふぐ白子※予約のみ ・塩焼き ・霜降りポン酢 ・うま煮 ■■トコブシ□あわび子 ・うま煮...
...大将おまかせコースを注文。 車で来ていたのでお酒はなしでした。 ◾️つまみ ハマグリのスープ トコブシの煮物 白エビのウニ和え 鰆の炙り なまこの酢の物 白子の炙り ボタン海老の味噌汁 ◾️お寿司 ヒラメ スズキ ←最高 中トロ...
...好き嫌いがあるか聞いて頂いて、ないと答えるとやってきたのは「トコブシの赤ワイン煮」。 見た目はアワビのミニ版ですが、貝殻の穴の数や身の柔らかさが違うんですよね。 私は初トコブシだったので嬉しかったです♪ 赤ワインで柔らかく煮込まれたトコブシが5個...
...名物の造り盛りは予約電話の時点で注文しないと当日品切れの可能性あり。 刺身のクオリティは非常に高く弾力のあるネタ。 またトコブシのバター醤油焼きは歯応えがありながらサクッと噛み切れるいい食感...
...・手毬寿司【メイチ鯛】 ・モロヘイヤのお浸し【上に乗っているのはハモの子供を血抜きして炊いてある】 ・トコブシ（貝）の旨煮 ・タコの旨煮 ・茗荷の甘酢漬け...
...待つ事5分ほど、出されたのが写真の物。 「 限定6食おまかせ定食 」・・・この日はメインにアジの刺身。其の他トコブシ、あおさの玉子焼き、...
...造りは、マグロ、タイ、イカです。 料理は、サザエの壺焼き、鮎の甘露煮、トコブシの甘煮、ブリの照り焼き、エビ、カシワ、たまご焼き等です。 全て上品な味付けで...野菜の含め煮、ローストビーフ、ちらし寿司等。 3の重には数の子、イクラ、牡蠣、トコブシ...
...(笑) ふくだめと言うのはどうやら東京なんかで言うトコブシ～ ちっちゃいアワビの事らしいんですね。 でもトコブシったら１０㌢近くは無いでしょ？ いつもはもっと小さ目なんだって...■漬物 ■看板メニューの湯豆腐 ■クセになる「ふくだめ（トコブシ）」...
...本来ならビールとアワビ串片手に散策できたら楽しいのでしょうが、運転があるのでここは我慢！ さてアワビ串、子アワビと言うかトコブシサイズのアワビですが...
...やっぱり流行っているんだ・・・ 待つ事10数分、以下の物が出された。 「 前菜 」・・・ハマグリの酒蒸しとトコブシのエスプーマ。エスプー...
...■お寿司 ■稚鮎 ■めごち ■マグロ漬け ■中とろ ■松阪牛 ■水羊羹 ■トコブシ、南蛮、茄子煮 ■お造り ■カマスの黄味ソース ■アカシャ海老の唐揚げ...テーブル席です。 何とも言えない雰囲気の和空間でコースが始まります。 付き出しは、トコブシ煮...
...紀伊長島産ノドグロ炙り。和具産ヒラメ。本わさびと共に。 ☆ 八寸・・・4人分を大きな1枚板の上で。中身は筋子醤油漬け、トコブシ唐揚げ、自...
...一品一品美しく盛り付けられています。 「ふくだめ」はアワビに似た貝の煮付けです。 ふくだめは伊勢志摩独特の呼称で、通常は「トコブシ」と呼ばれるようです...
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