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桐生・みどりの友人・同僚とお食事するのにぴったりのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...間もなく料理が来ました、(あなたは誰ですか!) 食べると味は同じ、でもねスーラータンメンの 餡の固さが弱い! 片栗粉のデンプンは食べ進めると唾液の アミラーゼの作用で分解されてゆるくなるので 親爺さんはいつも強めの足付けで仕上げてます...
...ヘンにあとを引く… みたいな 馬鈴薯デンプンが主材料で独特なモッチリ感と特製ソースのからみにヤミツキになりそ...初めての購入の旨を伝えると試食をさせてくれました。 原料がデンプンとの事で、食感はモチモチ。...モチモチ感の秘密はジャガイモが主原料とありましのでデンプンの様です...
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