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梅田の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お子様ランチはワンプレートに たこさんウインナー ケチャップパスタ コロッケ デミソース ポテトフライ ミニステーキ(というか焼いたお肉という感じ) オムライス(国旗爪楊枝つき!!)...
...■ 【黒毛和牛100%使用】ニューオークラ特製ハンバーグ 1,000円 (特製デミソース 又は おろしポン酢) ■ 黒毛和牛ミラノ風カツレツ(サラダ、お味噌汁...肉の旨みをもっと 感じられるように思います。 別皿のデミグラスソースですが、これはデミソースというよりも”タレ”っていう感じで微妙な味でした...
...しばらく待って提供された煮込みハンバーグは、熱々の石鍋。 ボコボコと沸騰したデミソースにしっかりと浸かったハンバーグは実に美味しそうです。ご飯とカップサイズのコンソメスープ、オニオンスライスが主のミニサラダで1,000円。 ハンバーグはかなりほろほろと崩れるタイプの上質のお肉を使っているのが分かるもの。ただ、良いお肉をなめらかに挽きすぎていて、ちょっと柔らかすぎるかなぁと思いました。個人的には煮込みハンバーグに使うお肉はもう少し粗めに挽いたものの方が合うんじゃないかと思うのですが。 デミソースは石鍋で提供さ...
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
ミシュラン獲得のルポンドシェル出身、メディア実績多数のシェフ福田の北新地隠れ家レストラン
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...厚めにカットした肉に生パン粉をつけてサクッと揚げ、自家製デミソースと辛子を効かせた特製マヨを絡ませてサンド。ジューシー柔らか贅沢サンドです。...前菜3:Wコンソメスープとタンシチュー ほろっとほどけるやわらかタンに、デミソースはカカオ?コーヒー?を思わせる香り高い味わい!すごくコクがあるのに全然クドくないの...
...それぞれの違いが楽しめて楽しいよ! ※写真は2セットです。 ●漬けマグロのカツレツ 1,180円 たっぷりの特製デミソースの上にレアな鮪の カツレツが乗ってて外はサックリ...
...セラーにはとんでもないシャンパーニュやワインが、、、 一皿目は神戸ビーフのハンバーグサンド。コク深いけどしつこくないデミソースとトリュフの香りが鼻に抜けます...
...美味しいし 若干薄いけど、ビフカツだからいいんです そしてデミソースがやっぱり美味しいんですよねぇ~ 父を思い出して...臭みの無い適度な柔らかさが好みです。 デミソースも旨い。 かなり興味が湧くお店です。 ごちそうさま。...ハンバーグは粗挽きでデミソース...
【北新地駅徒歩5分】素材の旨さをダイレクトに味わう、鉄板焼ならではのこだわりを是非。
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...■お肉の美味しそうな写真の看板 ■幹事様ラクラクプランのご案内 ■シェフの気まぐれランチ。牛肉のコロッケ牛スジのデミソース温玉乗せ、南瓜...
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