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口コミ・お店の情報に「デミグラス」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
野菜ビストロ レギューム
西宮北口駅１分★屋上庭園を望む最上階で 野菜が美味しい本格フレンチをカジュアルに
14142人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...煮込み肉料理も絶品！ ほろほろとほぐれる、最高に柔らかいお肉！ デミグラスソースのお味も、悶絶級☆☆☆ ぐらぐらと丁寧に煮込む系にも大絶賛...ソースは淡路産玉ねぎベースで酸味と甘みがあり美味しいのですが私はデミグラスソースの方が好みです...
...1650円 ソースが思いの外優しい味わいでパスタも柔め。私的には煮詰めたような凝縮感も欲しいですがコレはコレで旨い。 デミグラスソース的な濃厚タイプじゃなく...
...皮のエポワス独特のカビ臭さが嬉しいです。 そしてその奥のとろみとコクがとてもおいしい！ 突き出し(300円)は、苦味のあるデミグラスシチューに...
...こっちはデミグラス カレーのように見えますがデミグラスですから！っていうてはりました。コクのあるデミグラスにパルメザンチーズの風味もよくてこれも美味しかったなぁ...
...をそれぞれ注文しました。 まずカボチャのスープ。濃厚でカボチャの甘味を感じる、美味しいです。 ビフカツも肉厚で柔らかく、デミグラスソースも深みを感じる美味しさです...
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