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鶯谷・入谷のソファー席でまったりできるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
創業明治元年の調理士会直営店です! 鰻料理人総本家の当主が魅せます『匠の技』をご賞味下さい!
45222人
貯まる・使える
...爽やか~ 前菜です フォアグラソテー うなぎのテリーヌ仕立て お魚はサーモンになるそうです これは...まずは前菜。 左からフォアグラのソテー、お魚、うなぎのテリーヌ。 どれもあっさりしていて重くなくってお酒に合います。...▼前菜(うなぎの一夜干し、かぼちゃのテリーヌ...
...口に馴染み涼しい世界へ連れて行ってくれました。 フォカッチャは自家製で焼いたもので、素材にこだわったシンプルな味わい。鶏のテリーヌはふわっと柔らかく美味でした...
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