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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...をチョイスです。 15分ほどで配膳です。 前菜盛りは5種の盛り合わせ。 ブルスケッタ、キャロットラペ、テリーヌ、オムレツ、ロマネスク酢漬...
...■①シェフからのプレゼント〜ブルウオッシュの上にはフォアグラのテリーヌ、フォアグラは奈良漬けの酒粕に漬け込んでからテリーヌに仕上げている。ブルーベリーのコンフィチュールを添えて...■甘鯛と発酵トマト ■ファアグラのテリーヌを揚げたもの...
...割れませんよねぇ~て警戒しながらとうやく席に。 しばらくきょろきょろしていると、店員さんが付き出しを・・・!!! ハモやらテリーヌ、吉野...
...スコーン 大和蜂蜜と共に / 抹茶のテリーヌ ※お飲み物は「YMAMATO TEA...スコーン 大和蜂蜜と共に 抹茶のテリーヌ 和菓子とスコーンと抹茶の味わいに 奈良のお茶をはじめとする...◆ 上生菓子 桜の紋様が美しい ◆ 抹茶のテリーヌ ◆ スコーン 大和ハチミツ添え ◆ 紫芋と本葛の葛餅...
...特に私が気に入ったのが前菜のテリーヌとデザートです。 テリーヌは奈良県のブランド豚である大和ポークと、大和鶏を合わせたもの。臭みが一切無く、これ以上のテリーヌはこの世に存在しないのではないかと思えるような最高の一品で...
...000】です。 詳細は、以下の通り。 ◇黒豚 蟹 肉コラーゲンの黒酢荷 春野菜添え 大和マナとピータンと鱧のテリーヌ ◇大和肉鶏と餅米の湯葉包み香り揚げ ◇髭菜と手毯麩入り海老ワンタン ◇中国野菜とアンチョビの香り炒め...
JR奈良駅5分◆本格イタリアンが自慢のコンテナハウスカフェ♪17時~ダイニングバー利用も◎
3679人
貯まる・使える
...そちらをお願いしました。 ガトーショコラは可愛らしいサイズ。 でも抹茶の味が凄く濃厚でテリーヌみたいな感じです。 添えられてるバニラアイ...
...最初の料理は「鴨のテリーヌ、ブリオッシュ、オレンジ、山椒」。 鴨手羽元のテリーヌはしっとりした舌触りで、サックリブリオッシュと絶妙にマッチ。...厨房 ■29年2月 泡 ■29年2月 設え ■29年2月 鴨のテリーヌ...
...なくなるとおかわりをいただけますよ 蟹のテリーヌ 前菜の蟹のテリーヌは、真ん中に紅芯大根、まわりにはグリーンリーフにトマト...まず、前菜。 美しいお野菜が彩られたお皿に…「ホタテと椎茸のテリーヌです」…と...
...梅酒は秀逸でした。意外に肉料理にも合いましたね。 まずはアミューズ。 伊勢海老のムース、牛肉と野菜のテリーヌ、鮃の縁側の変わり揚げ スー...
...苺好きにはたまらない華やかなラインナップで登場! ストロベリーアペタイザー * シェフからのご挨拶 苺とベリーのテリーヌ * 奈良県岩井農園産 フレッシュストロベリー 古都華...
...■オードブル 甘エビ、キャビア、クリームチーズ、ローストビーフ、テリーヌ、ポテトバジル和え ■G9珈琲とかなんとか!ʕ•̬͡•ʔ ■ビーフシチュー♪...→大皿で二人でシェアリング 甘エビ、キャビア、クリームチーズ、ローストビーフ、テリーヌ...
...デザートはイタリアのシュークリームのようなビニエ、古都華のシャーベット、チョコレートのテリーヌです。甘さ控えめのチョコレートにシャーベッ...
...1200円×2人前 リエット、豚スネ肉とパセリのテリーヌ、自家製ハム、田舎風パテ、鴨スモーク。豪勢な5種盛りで、この肉肉なアテがなんともたまらんのですよね〜。 リエットは旨味豊かに、パリッと焼かれたバケットと相性良し。ここのテリーヌは素材の風味を活かしたタ...豚肉のリエット、豚スネ肉とパセリのテリーヌ...
...デザート、コーヒーまたは紅茶、パンのコースです。 オードブルのテリーヌ コンソメのジュレ、サラダ テリーヌの中には松の実も入っていました...■歴史ある作りです ■オードブルの大和肉鶏のテリーヌ...
...冷麺は素麺ですが出汁がおいしい。 夏彩9種のせ 少しずつですがいろんな味が楽しめて嬉しい! うなぎや刺身、たこ、テリーヌ風、茶碗蒸しなど...
...■お椀は、蕪のすり流しにカマスと炙った白子、白髪ネギ ■和の精進テリーヌ、野菜だけのゼリー寄せ、和の香辛料、美しく美味しい ■和牛の炙りにナス...冷酒は 奈良県御所市の櫛羅純米山田錦中取り無濾過生原酒 酸が強い 和の精進テリーヌ 濃いブルーのお皿に野菜だけのゼリー寄せです...
...アルコール度数は4%。 ではでは、¥4800のコースランチ。 ■オードブル この日は、きのこのテリーヌ、サンマの軽い燻製、サーモンのタル...
...印象に残ったのは前菜系。ローストビーフ、ホタテとタイのマリネみたいなの、魚介のテリーヌ、まぐろのカクテル仕立てなどなど…。普通のコースなら1種類しか出されないものが...オムライスは有るんや❗ ・鶏クリーム煮 ・牛ステーキ ・蟹のテリーヌ ・茶碗蒸し ・鮪とサーモンお造り ・メンチカツ ・オムライス...
...■前菜1品目:ひよこ豆、さつまいものケーキ ■彩り秋野菜のミルフィーユ仕立て ■バゲット ■秋刀魚とじゃがいも、ドライトマトのテリーヌ ...
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