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口コミ・お店の情報に「テリーヌ」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...その野菜の下の方に豚肉とナッツのテリーヌが隠されています。 野菜のパリパリとした食感や...香りも、豊かです。 〈オードブル〉 ホワイトチキンと胡桃のテリーヌ 茄子のコンフィと生ハム添え。(オプション＋200円) ホワイトチキンに、胡桃の甘さや香りが程よく効いたテリーヌ...
...■フランス産鴨胸肉のポワレ 新たまねぎのキャラメリゼ ■春のエクレアとベルガモットムース ■スモークサーモンのテリーヌ ビーツのソースとサワークリーム...
...■まずはプレミアムモルツを。 ■豚肉と野菜のテリーヌ ■リードヴォーのポテト包み揚げ...豚肉と野菜のテリーヌが。様々な野菜がぎっしり。その後...レバーのコンフィサラダやムース、テリーヌその他ドラフルーツなど添えられたものは凝っています...
...「砂肝のサラダ」○・「チーズ色々」○・「牛のパテ」◎どれも美味しかったです！ 特にパテ・テリーヌ類は苦手なんですが、スパーリング・ビール...
...・自家製牛タンソーセージ。ジューシーで美味しい。 鳥や鹿、子羊、熊などジビエソーセージもあります。 ・自家製鹿肉のテリーヌ。うまい。全然ジビエ感ない。おつまみに最適～。 他にも信濃地鶏のテリーヌやクルミ入りのテリーヌなどもあるそう...
...プチアミューズにカリフラワーのムース、 前菜にカモとフォアグラのテリーヌ、 さつまいものスープ、 メインは肉か魚をチョイスで、 魚が佐渡のソイをソテーしたもの、 肉はラムのソテー香草ソース。 デザートは桃のスープに季節のフルーツ、 オリジナルのハーブティ、プチガトー。 最初に頂いたカリフラワーのムースや、 カモのテリーヌ、さつまいものポタージュが好みの味付けで美味しかった。...■「野菜とサーモンのテリーヌ」...
...淡竹にもち米を詰めたもの、ヨモギの生麩、とうもろこし、半熟玉子、ジビエ？（だったかな）のテリーヌ、きゃらぶきなど。酒のつまみに好適。早く...
...苺とパンナコッタのテリーヌ(¥500) イートインメス(¥500) 旦那様は、プレートごはんと レモンタルト(¥480) ＊プレートごはん 内容は、チキンのグリル、ズッキーニのフリッタータ、人参のナムル、アスパラガスのフライ、ひじきとひよこ豆のサラダ、雑穀ご飯。 優しい味付けで、ヘルシーなプレートごはんでした。量も多かったのでお腹いっぱいになりました。 ＊苺とパンナコッタのテリーヌ キルシュがほんのり香る甘酸っぱい苺ゼリーとホワイトチョコのパンナコッタの2層のテリーヌ...
...■ラムステーキ＆サラダ ■ホタテのサラダ ■信州サーモンの燻製 ■牛胃のトマト煮込み ■イベリコ豚のサラミ ■信州鹿肉のテリーヌ ■パル...
...おめでとう！ ■大正モダンですね ■テーブルセッティングはとても素敵 ■熟成の生ハムやテリーヌなど悪くはないのですがなんだかちょっと貧相...
...■自家製のセミドライの葡萄 猪、信州牛、フォアグラのテリーヌ、リンゴの蒸し煮 フォアグラの片面焼き、あしらい、ブーダンノワール 信州豚のリエット、海老のテリーヌ、八戸産真鯖の燻製 ■フランソワ・ミクスキー...自家製のセミドライの葡萄 猪、信州牛、フォアグラのテリーヌ...
...今までのイメージしたテリーヌみたいな柔らかさ（口溶けの良さ）とは異なりますが...久遠スペシャル缶（久遠テリーヌ）をいただいてみた感想...＞＜ブラジルトメアス-62%ベカン＞とクオンシェを選びました。 テリーヌはカカオとトッピングの味をそれぞれ感じられ...
...■タコとブロッコリーの温かいサラダ ■タラのすり身と帆立 ズワイガニのテリーヌ ■本日の鮮魚のカルパッチョ ■本日のスープ ■本日のお魚料理...パン付） キノコとベーコンのキッシュほかテリーヌ...
...低温料理されハーブで味付けされた豚肉など、少量ながら食欲をそそるアクセントのある料理が並びます。 その中でも、一番は真ん中のテリーヌがこのサラダの秀逸な一品...
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