盛岡のテリーヌに関するお店

...ｰｽﾄ､ｱﾄﾗﾝﾃｨｯｸｻｰﾓﾝとｼｬﾝﾋﾟﾆｵﾝﾃﾞｭｸｾﾙのﾃﾘｰﾇ　■オムライス　■カボチャスープ　■サラダ...■鴨胸肉の燻製とオレンジのサラダ 赤ヴィネガーソース。　■海鮮テリーヌ　■漬け込みレモンサワー　■メニュー　■内観...ソース､『アトランティックサーモン』とシャンピニオンデュクセルのテリーヌ ソースタプナード､『キャロットラペ』というかなりのボリュームが...

...フルール デゥ コルザのテリーヌ 生落花生のソース　■八幡平サーモンといくらと根菜､新生姜のヴィネグレット　■清流鶏とシューフルールとレ フルール デゥ コルザのテリーヌ 生落花生のソース　■パンドカンパーニュ　■香茸バター...のフリットと『玉蜀黍(ﾄｳﾓﾛｺｼ)』と『香豆(ｶｵﾘﾏﾒ)』のテリーヌ風のアスピック｡フリットとグレープフルーツの酸味とともにテリーヌは17度の高糖度の玉蜀黍(ﾄｳﾓﾛｺｼ)の甘みとともに味わい爽や...

...ューの中から『寒鯖と里芋のテリーヌ』と『小海老とブロッコリーのカラブレーゼ』､『ズワイガニ』と葡萄､『ブラックタイガー』を使った『王女のサラダ･ロワイヤル』､『もりおか短角牛のタリアータ』に『もりおか短角牛のトリッパ』､『生海胆のクリームパスタ』にイタリア産のカルナローリの生米から作られる『リゾット』に名物ドルチェという『バナナのチョモランマ』をワインとともに愉しませて戴きました｡ 店内の雰囲気は良く料理も量的には全く過不足感はなく寧ろ一品一品がボリューミー｡『寒鯖と里芋のテリーヌ』は中心部の里芋を『寒鯖』...

...前菜はさよりのフリッターと海の幸のテリーヌ、豚肉のテリーヌの 盛り合わせ。 ちょっと揚げすぎ？気味でしたがお魚は柔らかく程よい塩気、 テリーヌはそれぞれに風味も食感もd(-_^)good!!...

...■ｱﾗの昆布締めと玉ねぎのﾏﾘﾈ　■ﾎﾛﾎﾛ鳥 白ﾚﾊﾞｰのﾃﾘｰﾇ　■Il Vei Colli Piacentini Pinot...■ﾌｫﾜｸﾞﾗのﾃﾘｰﾇに八丁味噌のｸﾚｰﾌﾟﾀﾞﾝﾃﾞﾙ　■小笠原味醂　■ﾌｫﾜｸﾞﾗのﾃﾘｰﾇと小笠原味醂...

...◆オードブル3種 左からテリーヌ、砂肝、レバー。 テリーヌとレバーがあまり好きではないのでどうかと思っていましたが、テリーヌは結構よかったです...

...ビーツの ソース 奥 青豆や金時豆を使ったテリーヌ　■パン　■蕗の薹のリゾット　■本州 仔鹿もも肉...奥が青豆や金時豆を使ったテリーヌ。次に、蕗の薹のリゾット。肉料理は、２種類...税抜3,000円 ・花巻石黒農場ホロホロ鳥のテリーヌ ・南部高原豚のリエット ・岩手短角牛のハム...

...撮ってくれました。　■ワインも 豊富です！　■可愛い❤︎ サラダ　■看板　■テーブルのセッティング　■前菜　■野菜のテリーヌ　■パン　■...

...■天ぷら盛合わせ　■浜千鳥大吟醸 斗瓶囲い　■牡蠣　■穴子の白焼き　■お通し。左から、菜の花のムース・ホタルイカのぬた・帆立のテリーヌ　...

...前菜は、豚肉とハンガリー鴨のリエットと、鰯の香草パン粉焼きです♪♪♪ リエットは初めて頂いたのですが、パテやテリーヌをちょいと固くしたような...

...と季節のチョコレート菓子 無花果（いちじく）のチョコレートテリーヌ を注文してみました。 オリザはほんのり酸味のあるバランスの良いすっきりした味わいで私好みのコーヒーです。 無花果（いちじく）のチョコレートテリーヌはしっとり滑らかな生チョコを型取ったもので...オリザ（中深煎り）　■無花果（いちじく）のチョコレートテリーヌ...

...『チーズ盛り合わせ』と『短角牛のテリーヌ』、『卵のテリーヌ』で舌鼓、看板の“内臓料理”から『コーダ アッラ...■テリーヌ...

...付からスタート｡この『鰻冊(ｳｻﾞｸ)』が胡瓜(ｷｭｳﾘ)､鰻蒲焼(ｳﾅｷﾞｶﾊﾞﾔｷ)､胡瓜(ｷｭｳﾘ)のミルフィーユ仕立てのテリーヌ状のものが供されました｡今回はお手頃な3...

...・シーフードマカロニグラタン ・フライドポテト ・フランスパン ・テリーヌ ・コンソメスープ ・サラダ デザートは… ・プディング ・クリームブリュレ...・グリル野菜のマリネ ・生ハムとドライトマトのサラダパスタ ・若鶏のテリーヌ ・ガーリックトースト ・スパニッシュオムレツ ・ミモザ風ポテトサラダ...