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口コミ・お店の情報に「テリーヌ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 73 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...さて、料理の方です。 まず最初に出されたのは生ハムとイチヂク。下にはイノシシ肉のテリーヌ。 そして「カツオとブリのマリネ」。カツオとブリ...
...なんとか、カウンター席に入れてもらいましたー。 お通しは軟骨たちのテリーヌ、なんとなく、耳とか鼻の存在がうかがわれますがこれが気分が上がりました～...ピクルスから生ハム・燻製・ササミ・シロレバーのパテ・砂肝・キノコのソテー・ミミガーのテリーヌ等々本当に凄いです♪いやーこれだけで満足しちゃいましたｗ特に鶏シロレバーのパテはバケ...
...味○：値段○ 何時もはお通しはお断りするのですが地方ならではの先付に興味がありましたのでいただきました。 五郎島金時いもの和風テリーヌかな(ｏ-д･)ﾝ？・・・チョット甘...
...■ウニのフラン、奥野さんの小松菜のスープ ■いちぢくのキャラメリゼとマスカルポーネのスープ、トンカ豆の香り ■フォアグラのテリーヌ、飯田...
...これは何処で食べてもテッパンに旨い。 酒のアテには抜群です。 大人のかっぱえびせんみたいな感覚。 盃で出てきたのはテリーヌってスタッフが言ってたけど...
...オムライス、テリーヌとゴマ豆腐と根菜のサラダを注文！ 食べてみたかったカレーは売り切れで残念。 テリーヌって良く聞くけど何？って思いながら注文しました...旬の野菜をたっぷりソースにつけて ■牛肉とクルミのテリーヌ オススメです...
...: \750 縁の薄いグラスに注がれてくる。 ・ お通し 冷やしトマト。 花びらの様なデザインの器が綺麗。 テリーヌ状になっていて、薄緑...
...バゲットに鱈のリエットと生ハム ■冷前菜：テリーヌとレーズンパン テリーヌは、味が特にバターを食べているようで...生ハム ■自家製ベーコンのアツアツ キッシュ ■魚介のテリーヌ...
...■店内 ■ランチ ■メイン料理 ■外観 ■ガスパチョ ■テリーヌ等とブリオッシュ ■オマール海老のカソレット...「鴨のドディーヌとフォアグラのテリーヌ」と「オマール海老のカソレット」 前者はスパイシー...オードブルかお魚かチョイス出来て オードブルのテリーヌにしましたがこれはとても盛り付けも綺麗で美味しかったです...
...■ペスカトーレ１４００円 ■前菜 新玉ねぎのムース３５０円 ■前菜 鶏肉のパテのキャベツ３５０円 ■前菜 豚足と野菜のテリーヌ３５０円 ...
...ヨモギの素上げもサックサクで揚げ方がとても上手で食感もたのしめて面白い～。 テリーヌは・・テリーヌというより、豆腐の味噌漬けの硬いものという感じで・・・テリーヌではないと思う（笑） 他のお料理のお野菜も全て近くにお持ちの菜園で作った自家製...
...【２０１４／３】パスタランチ・１５００円（増税前） ●前菜 テリーヌ2種、自家製ハム、鯖の燻製、フリッタータ、リエット...鰯のマリネ、魚(失念…)のエスカベッシュ、蛸のテリーヌ、カプレーゼ、自家製ハム、ブロッコリー、イタリアンオムレツなど...カリフラワーのムースにカンパチ、キッシュ、テリーヌと結構な種類があります...
...サラダほうれん草等の葉物野菜がたっぷりのサラダ、ヘルシーですね。 ３種の前菜は、豚肉のパテのようなもの、玉子の風味がする テリーヌのようなもの...
...｢一口でお召し上がり下さい｣とのこと。 ・海老、蓮根、五郎島金時 ・小坂(加賀)蓮根と蟹のテリーヌ ・下からサフランで色付けした大根・ブレゼした牡蠣 ・下から金柑・鴨とフォアグラのテリーヌ しばらく眺めた後、一つ一つ楽しみながらいただきました。 少し食べづらいですが、最高の前菜です。 ここまで凝っていて種類抱負な前菜はなかなかお目にかかれません。 ◆胡桃パン 温かくてふわふわです。おかわりできます。 ◆魚介のジュレカップ これも宝石箱みたいでワクワクする逸品です。 中央のマスオのテリーヌの上にはイクラ...
...4 ■オードブル ■ポタージュ ■パン ■肉料理（鴨肉とテリーヌ） ■魚料理（真鯛のポワレ） ■デザート ■ドリンク（紅茶）...・肉料理：蝦夷鹿とテリーヌのゴリエ アカワインソース 蝦夷鹿は、高級和牛のように柔らかい上それなりの歯応えがあり満足感が高いです。 濃厚なアカワインソースが肉ぴったりで味を引き立てています。 自家製テリーヌは独特でミートローフぽく美味しかったです...
...まずはサーモンのリエット、続いてさらにスモークサーモンのサラダと何種類かのお肉を使ったテリーヌとサーモンの好きな人にはたまりませんが、コ...
...料理のラインナップはこんな感じ 金沢らしい素材を使ったものが多いですが テリーヌとか、トマトハンバーグとか 料理はちょっと変わった感じ？？？ ■お造り■...・茄子オランダ煮 650円 ・ジュンサイ酢 650円 ・金沢べろべろ 650円 ・テリーヌちーかま風 650円 ・まぐろカラスミ炙 1200円 ・アワビ肝つまみ 750円...
...内容を尋ねてからオーダーも可能なのが嬉しい♪この日は平目の皮のフリット、牛スジのテリーヌ（ピクルス添え）、山芋の梅肉和でどれも美味しい♪...
...■メイン ■デザート ■コーヒー ■パン ■Cランチ(\1800) 前菜(テリｰヌ?、生ハム、ベーコン、モッツァレラチーズ、パプリカ) ■Cランチ(\1800)...当日もまたﾌﾙｺｰｽのCﾗﾝﾁ(1800円)をいただきました。 ●前菜 当日は、テリｰヌ?...
...フランス料理を初めて知ったお店といっても過言ではありません。 ただのソテーやカルパッチョ風の調理だけではなく、テリーヌにしたりエスプーマを使ったり...
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