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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■夏野菜のテリーヌ(夏期のみ) ■ある日のディナー(要予約) ■中庭 ■店外観冬期 ■8卓38席 ■予約のディナーの店内 ■よくばりデザート\780 ■鳩とホロホロ鳥のロースト ■フランス産カモのロースト ■キノコとベーコンのキッシュ ■リンゴのタルト ■イチゴのタルト ■タラバガニとホウレン草のキッシュ ■白糠めん羊牧場の仔羊とフォアグラロースト ■白糠酪恵舎さんのチ―ズタルト ■田舎風パン ■白糠茶路めん羊牧場の羊 ■十勝牛 ■夏野菜のテリーヌ ■自家製テリーヌ...
...以前伺った際に美味しかったので再訪です。 花咲蟹のテリーヌ、花咲蟹てなかなか関東では食べられない。味が濃くて美味しいですよね。こちらのおりさは、野菜が多めだったのでもう少し蟹感が欲しかったな。サラダ感覚のテリーヌでした...蕪、タマネギなどのグリルも美味でした。 他にもカルパッチョや鯖テリーヌなど気になった物がいろいろありました...
...次回は一つ上の[とくのう]を飲んでみたいところ。 [テリーヌの盛り合わせ] …写真をとりわすれるという失態Σ(ノд<) チョコとチーズのテリーヌで生クリームがついてて、アクセントにコーヒーの粉もついています♪ テリーヌは初めて食べたのですが…...
...■田舎風テリーヌ ■地魚のカルパッチョ ■真ダコとポテトのガルシア風 ■寒ブリのマリネ金柑風味 ■ハモンセラーノ&柿......
...■阿寒産エゾシカのマリネ ■・スモークサーモンとマグロのオモニエール ・釧路産イワシとナスのテリーヌ ・ズワイガニとエビのポッシェ キャビア添え...
...■洋風茶碗蒸し サフランソースかけ ■鶏とボリボリ(きのこ)のテリーヌ ■かぼちゃのポタージュ ■洋梨のデザート(特別バージョン) ■洋梨のデザート ■十勝和牛サーロイン ■米ナスとサンマの温サラダ ■鶏モモ肉とキノコのフリカッセ ■タルト フィーヌ ポム ■食後のエスプレッソ ■貴重な天然キノコ ■カソナード購入しました。 ■豚肉のロースト ■テリーヌ ■シュー生地にハムが挟まってる ■魚介のクリーム煮 ■スープ ■おいしいパン♪...おねがいしてみました(*'▽') テリーヌや海藻のスープ...
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