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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...シャルキュトリとはハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなどの総称とのこと これは、パテがイメージに近いかな。 濃厚な肉の味...レバーだけあってしっとりした味わいに、ささみのテリーヌでねっとりパサッとしたお肉の前菜...
...今回、商用でお昼のコース、デジュネC@5,775円を食べました。 ・アミューズ(ホタテのテリーヌ) ・前菜(サーモンのカルパッチョ、タケ...
...今回は+200円の「かにとほたてのテリーヌ」の前菜。 +200円の「真鱈のポワレ えびのクリームソース」 +100円の「クリームチーズとチョコレートムース」 おまけにスープも頼んじゃいました。 テリーヌは一見小さく見えましたが、かにがギッシリ。...■本日のプチキッシュ(ショーケース) ■ホタテとズワイガニのテリーヌ...
...きのこのテリーヌ 田舎風お肉のテリーヌのカナッペ 自家製スモークチキンのサラダ かつおのマリネ...■さつまいものポタージュ。 ■サラダ。 ■白いんげんのテリーヌ...
...Sayuさん@名古屋市守山区上志段味 に行ってきました。今日は僕はカレー、奥さんはバブルワッフルの※海老とジャガイモのテリーヌ トリュフクリームソースをいただきました...
...ハートの上に立っています(*´꒳`*) この可愛い見た目だけかと思いきや、下のハートの部分も、チョコレートのテリーヌに近いブラウニーのような感じで...
...スナップえんどう、カリフラワーのムース ■フォアグラのテリーヌと軽く炙ったタイラギ貝雲丹のムース♪赤はシェフのテーマカラーのビ...カリフラワー、チーズ、トリュフとコンソメジュレ ■鴨のテリーヌ ■タイラガイのソテーとブイヤベースソース ■メバル、ホタテ...アミューズ?前菜の位置づけでしょうか? 「フォアグラのテリーヌ」でした...
...■メニューリスト ■特製シャルキュトリー盛り合わせ ■炙り帆立と季節野菜テリーヌ ■低温調理したホロホロ鶏胸肉のロティ アルベールソース...●特製シャルキュトリー盛り合わせ 1,500円 ●炙り帆立と季節野菜テリーヌ 900円 ●低温調理したホロホロ鶏胸肉のロティ アルベールソース 1,600円...
...ガトーショコラ 4号 ¥2700(税込) オードブルはどれも美味しくてコスパもいいと思いました。特に帆立と蟹味噌のテリーヌがとっても美味しかったです...
...■フルーツトマトのカプレーゼ ■白身魚と小海老のテリーヌ ■◆パスタ料理...エストラゴン風味。普通に美味しいです。豚足と色々なお肉のテリーヌ。これは好き好きがありそうだけれど、私は平気...沢山の種類の野菜と鳥レバーのペースト、鳥の心臓、テリーヌ...
...サービスケーキは、月替わりケーキを。2月はビスコッティとチョコのテリーヌだ。 炭焼きコーヒーは、香ばしい。 チョコのテリーヌは、濃厚~~~。 ゚+。(*´>艸<`*)+。゚ チョコそのもの...■ティータイムサービス ■炭焼きコーヒー ■月替わり。ビスコッティとチョコのテリーヌ...
...今回はパンナコッタとココアのロールケーキをいただきました! デザートではチョコレートケーキが濃厚でテリーヌの様なとろける感じがして、これ...
...メインは肉と魚から選択するが、どちらも味わえるフルコースもあり。 【前菜盛り合わせ】 ◯フォアグラのテリーヌ ◯牛肉のブレザオラ(生ハム) ◯スモークサーモン ◯イワシのエスカベシュ(南蛮漬け) ◯パン(1回目) 【小さな前菜】...
...2枚 ■ラクレットチーズトースト 2枚 ■◆・∞*: デザート :*∞・◆ ■ランゴ・オ・ショコラ ~生チョコのテリーヌ~ カカオの豊かな香りとしっとりとした食感が絶品です...
...スパイス入りパウンドケーキ、ブラマンジェ、さつまいもと栗のテリーヌ、レモンミルクのジェラート ■デザートはワゴンサービスで登場!...ブラマンジェ(杏仁の香り)、さつまいもと栗のテリーヌ(栗きんとん) レモンミルクのジェラート...私はマンゴーゼリー、いちごのマスカルポーネムース、抹茶のテリーヌ...
...これも美味しそうでしたよ。 ・デザートプレート どうする?やっぱり食べるよね!と追加注文 桃のシャーベット、チーズのテリーヌ クレームブリュレの3種盛り! シャーベット...
...やはりランチスポットとして 大人気らしいです♪ 前菜はワンプレートになってやってきます。 コーンスープ、鶏肉のハム、豚肉のテリーヌ、団子...
...肉 ■ゆるりプレート 魚 ■紅茶とコーヒー ■かぼちゃのテリーヌ ミルクジェラート付き ■バスクチーズケーキ...・ベリーロールケーキ ・バスクチーズケーキ ・チョコレートテリーヌ ※全てバニラアイス付き ランチ注文で合計金額から150円引き...っぷりでお腹いっぱいでしたが自家製のデザートが気になりカボチャのテリーヌを注文...
...茄子のマリネ オレガノ風味、キャロットラペ、紅あずま) ゴボウのキッシュ、タラモサラダ、天然ブリのカルパッチョ、 有機野菜のテリーヌ、鳥...
...チョコのムース、テリーヌ、スポンジに、レモンコンフィチュールを塗ったレモンスポンジを含め......
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