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食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
レストランは劇場ー。 それはオーナー北村が永年温めてきたコンセプト
18457人
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...■烏賊を忍ばせたショーソン ■サーモンと野菜のテリーヌ ■オマール海老のキャベツ包み...←個人的にはこれが一番好みでした 2. 信州サーモンと野菜のテリーヌ 3. オマールエビのキャベツ包み 4. 鯛のグリル...●アミューズ1 アナゴとシイタケのテリーヌ アナゴの味もシイタケの味もしっかりとするものです...
...ツとナッツのテリーヌ ・スタッフドオリーブ ・オクラガーリックソテー...柚子白柿 チーズ伊達巻 彩りチキンロール塩レモン風味 博多地鶏テリーヌ 鯵なめろう焼 味付数の子 数の子松前漬 蝦夷あわび旨煮 ドライフルーツとナッツのテリーヌ 若桃シロップ漬 スモークサーモン柚子胡椒添え かぶら甘酢漬...
...またお伺いします! ごちそうさまでした✨ チョコレートテリーヌとスコーン オススメのカフェに連れてきてもらいました。...■スコーン 抹茶とホワイトチョコレート チョコレートテリーヌ ■チャバタ ■スコーンとキッシュ ■ラムレーズンチーズケーキ...生クリームを少しつけて頂くとまた美味しい✨ チョコレートテリーヌも甘さ控えめでしっとり濃厚です! こういう感じ大好きです...
...前菜の盛り合わせ バーチョさんと同じような盛り付け 水タコのカルパッチョ 普通 テリーヌもバーチョさんと似た味 ブルスケッタもトマトの種がとってありバーチョさんと似てます...・平目のカルパッチョ ・水牛のモッツァレラとトマト ・豚足のテリーヌ ・豚肉の自家製ハム ・イベリコ豚の生ハムとマスクメロン ↓...
...美味しいお料理を頂きました。 * トコブシとテリーヌのアミュゼット。 薄味で出汁の利いたドコブシが、薄くスライスしてあり、数枚づつを 美味しく頂きました。 テリーヌも Good でした。 シャンパンで乾杯の後に、 *...● Amusette:スモークサーモンとチーズ、テリーヌをマスタードソースで頂きます...
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