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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・デザート お願いしてあったプレート。 花火と入場です。キラキラ光る飴細工のドームの下に赤肉メロン。抹茶ケーキ。チョコレートテリーヌ。い...
400年の歴史が宿る、THE KAWABUN NAGOYA
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...マルサラワイン タスマニア産マスタード ・せとか アールグレイのパンナコッタ でした。 濃厚なフォアグラのテリーヌと 甘さと苦味を両方持つ金柑をジャムにしたものを 挟んだ最中は華やかな味わいで...
...■本日入荷 鮮魚とホタテのタルタル仕立て ■鮮魚のカルパッチョ ■生ハムとサラミの盛合せ ■パテ ド カンパーニュ 豚の冷製テリーヌ ■...
...豚の旨味がたっぷり!自家製豚のテリーヌがおすすめ! 【日時】 平日19時に2名で訪問。 【予約】...バーにしては比較的入りやすい 狭い 前菜3種盛り合わせ (豚のテリーヌ、あん肝、ホタルイカのマリネ) 値段忘れた ティラミス...■生ハムとサラミの盛り合わせ ■レバーパテ ■本日のテリーヌ...
...あと日本酒と抹茶のテリーヌがサービスで。 このテリーヌが結構美味しくて。(^^) 嫁さんも珍しく食べてました。...■朝食2 クロワッサン ■部屋内観 ■日本酒とデザート ■抹茶のテリーヌ美味しかった...
...■■トマトカレーリゾット ■■北海道産帆立と海老のクリームリゾット ■■若鶏のスパイシーロースト ■■プリプリ海老のテリーヌ シャンパーニュと合わせて…...
...02 テーブルセットも高級 ■チーズのフリット ■鴨のテリーヌ ■洋ネギとジャガイモのポタージュ ■オマール海老のテリーヌ ■北海道十勝産フィレ肉 ■プチフール ■バンケット会場...シーフードマリネ、蟹のテリーヌ...
...まずは サッポロ ラガー 。 いわゆる赤星の中瓶で乾杯。 口取りは 蛍烏賊のテリーヌ 土佐酢ジュ レ。 こんがりと焼いた湯葉が添えられている。 湯葉をスパチュラに見立て、掬って食べてくださいと言われたが、つい、スパチュラを食べてしまう。 テリーヌというのだから、スパテュールというべきか。 蛍烏賊腸の濃厚な味わいはビールではもったいない。 奈良萬 純米酒 生貯蔵酒 (夢心酒造/福島県)。 八寸 は、 独活の金平 、 鴨のテリーヌ 粒マスタード ...
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