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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■シンプルポテトフライ ■温物 ■リッツ直伝チーズオムレツ 肉そぼろ/明太子 ■貝とキノコの醤油バター蒸し 牡蠣/帆立 ■アヒージョ ~バケット付き~ 牡蠣/砂肝 ■食事 ■トリュフの卵かけご飯 ■リッツ直伝チーズリゾット 海老ビスク/柔らか牛肉...■帆立カルパッチョ ■リッツ・カールトン直伝明太子チーズオムレツ...
...付け合わせの有機野菜は川越名物のお芋さん◟꒰′◡‵꒱◞ 最後のデザートはチーズケーキとシャーベットと洋梨だったかな? チーズケーキはおいしかった!...付け合わせのお野菜も美味しかった。特に紫人参。ちなみにマッシュポテトはチーズと焼いてて...
...1時間程で全員揃い、新たに乾杯! ムール貝のワイン蒸し、ブルーチーズのクリームソース・ファルファッレ、バーニャカウダー、 鴨のロティー・マディラソース...私のワガママで、シェフがグラタンに削りチーズをサービスして下さいました!! この牡蠣グラタン...
...〆は以前いただいて美味しかった「バスクチーズケーキ」! 口直しに「バニラアイス」も添えられています。...またデザートが...、たくさん(๑˃̵ᴗ˂̵) 特に「バスクチーズケーキ」はワインのあてになるような味わいでした♬♬♬...軽くコリっとする食感とタルタル、振り掛けられたチーズとの相性がたまりません(^^) パスタ...
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