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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そこでやってきたのが〆の 『雑炊』です。 ご飯を先ほののたれと同じ自然薯に卵を溶き入れたタレを混ぜて煮込み、 なんとここでチーズを乗せて目の前でバーナーを使用しこんがりと焼き上げてくれます。 この雑炊、べちゃっとご飯がつぶれることなく、ふんわりと仕上げられていて、味わいといい食感といいなんとも新感覚です!! 玉子のとろっと感とチーズのとろ~り感が...
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