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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「パルミジャーノレッジャーノ」。いや~、悲願のパスタ+チーズ♪ パルミジャーノは2006年モノの巨大な塊。今でこそ削られて中は空洞ですが、当初は38kgもあったそうです。シェフ自ら、パルミジャーノの器に茹でたてパスタを投入。ガシガシと惜しみなくチーズを削り...ランチフルコース Bコースにプラス1,100円でチーズの美味しいパスタとプラス330円でベイクドチーズケーキをプラスしました...
...*前菜 自家製スモークサーモン、猪、菊芋など *オニオングラタンスープ オニオンの風味とチーズが絶品❤️ *今月のお肉料理 イベリコ豚の塩漬け蜂蜜炒め 星和高原で採れた日本ミツバチの蜜使用(希少価値) *自家製パン...
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