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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...前菜、清汁仕立、椀物 ■造里、氷鉢 ■サービスの夏野菜のチーズ焼き ■焼物 ■炊合 ■強肴(しいざかな) ■酢物 ■食事...夜は2階のお湯サロンで こっそり持参のワインやらチーズやら御菓子やらをつまみつつ 飲んだり お湯に使ったり...たかった」と言うAちゃんに付き合って私と二人だけで宮島へ・・・ チーズ♪ この日の揚げたては美味しかった^^...
...夕食はお刺身、ステーキ、穴子寿司等が出てどれも美味しくてお腹がはち切れそうでした。デザートはチーズケーキで手作りだと言っていました。ごち...
...まず、夕食は、 前菜 若鮎笹巻き寿司 酒盗りチーズ 穴子煮凝り・・・・・等 鮮身 旬の鮮魚 瀬戸の品 広島牛料理 牡蠣料理 名物...鯛と鱧も素晴らしい王道の味 ニョッキを海老で巻いてあったり、春巻きに稚鮎とチーズが入っていたりの創作料理 和牛シチューもお肉がホロホロで完全に洋食...
...玉ねぎ餡 ■和風ローストビーフ オクラの天婦羅 ■三良坂チーズと茄子の田楽 ■鯛釜飯 土瓶仕立てでお茶漬け風に ■鯛釜飯...ぱっと見は4品。 空豆甘い味付け。蛸は旨味すごい。 帆立はチーズの白和え。なんとも言えない洋テイスト。...・肉料理 和風ローストビーフ 玉ねぎ餡 チーズと茄子の田楽...
...■蒸し牡蠣 ■広島牛 ■鯛めし ■冷蔵庫にあったチーズケーキ ■デザートは、イチゴプリンとレアチーズ2種類...・広島地野菜 自家製のトマトチーズムース、いりこ味噌、藻塩、オリーブオイル 好みのものに付けます...筍木の芽焼・サーモンチーズ・太刀魚・たらの芽白仙上げ・蛸柔らか煮・ちらし寿司 ■御椀...
...縞鯵 水烏賊 松葉蟹 車海老 〆鯖 煮穴子 海胆 (お腹の具合に合わせて、一貫から可) ・留椀 蜆の赤出汁 ・水菓子 広島産チーズを使ったチーズケーキ 印象的だったことを書き残します...
...厳選牛肉 広島豚肉 野菜たち 追加うどん半玉(¥50) 雑炊(¥200) ■単品1 ★蔵製味付け玉子(1個) 一口チーズ スモークソーセージ ■単品2 ★蔵製野菜の甘酢漬 枝豆 冷奴 わかめポン酢 蔵結び 千農米(ちのうまい)ごはん(¥150) ■単品3 ★総領さしみこんにゃく 野菜のみサラダ 鶏梅チーズ焼き...
...ブロッコリー他、ジャガイモとか、キノコとかか、ミンチボールとかetc 食べ物全体にケチャップのベース味チーズが効いていて、たまに食べるに...
...■ばあちゃん食堂の外観 ■オードブル(ディナー) ■テリーヌ ■チーズ各種 神明鶏のパテ ■バケット ■空豆のポタージュ ■世羅牛のビー...
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