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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今夜はコースメニューにデザートがない… 代わりにチーズらしい…? エポワス・ブリアサヴァラン・サントモール・ゴルゴンゾーラ。 素晴らしく熟成が効いてトロトロ 故に今夜はデザートではなく、チーズなのかも… 僕のデザートはコンテ… ★食後酒はマール...■本日のスープ ■チーズ 500円~...
...■ガッツリ!チキンカツ 1羽分の鶏モモ肉を使い、お肉とお肉にチーズをサンドして、豪快に上げています!熱々の鉄板に乗せて自家製トマトソースかけて「ガッツリ」とお召し上がり下さい!! ■特製チーズハンバーグ オリジナルのチーズソースをかけて仕上げた...
...グリビッシュソース ■桃のスープできたてチーズ ■ヒラメのパイ包み焼き(闇採りスイートコーンのソース) ■イタリア牛の低温調理(シャンピニオンソース、ブルーチーズのソース) ■デセール(手前:マンゴーシャーベット...グリビッシュソース 桃のスープできたてチーズ ヒラメのパイ包み焼き(闇採りスイートコーンのソース) イタリア牛の低温調理(シャンピニオンソース...
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