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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...キャベツがたっぷり 岩塩と赤ワインソースで頂く レアで仕上げたチャーシュー丼は ローストビーフを思わせる柔らかさ...さて、メインのチャーシュー丼です。レアなピンク色の低温調理の柔らかく美味しいポークです...4人個室に通された。 別邸のランチメニューは4種のみ。チャーシュー丼を注文する人が多いように見えた...
...■トリュフポテトサラダ ■飲む血液 ビーツのスティックサラダ~トリュフマヨネーズ~ ■A5黒毛和牛ステーキ丼 ■チャーシュー丼 ■汁無し...
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