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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...パリパリのパパドを添えたキーマカレーは 大ぶりの茄子がごろっと入っています。 添えられたビーツやリンゴのチャツネがインスタ映えしそう。(笑) キーマカレーとターメリックライスを混ぜながらいただくと、 カレーが意外にもスパイシーでいい感じです。 あとはスリランカ風にチャツネなんかも混ぜながら食べると アフタヌーンティー風エスニックという感じで美味しい...
...マサラ風塩胡椒で炒めた焼きビーフン ■チップス スパイスで味付けしたインドのえびせん ■マサラ風フライドポテト 自家製ソース「チャツネ」がよく合う...
...ダイナミックな仕上がりですね。 青梅ファームのルッコラと共に盛り付けて。 サツマイモの葉のソテーや発酵したパプリカのチャツネ。 お肉は...
...3-1. 皮目薪焼き戻り鰹のカルパッチョ (桃とりんごを煮詰めたチャツネ、焼きなすのピュレ、ハーブオイル) 3-2. ズッキーニの薪焼き...
...マスターの性格ですが) つまみも充実 ◎野菜のパコラ〜野菜フリッター。自家製の生チャツネが病みつきになります。 ◎サモサ〜かぼちゃ他その...
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