新日本橋駅のチャツネに関するお店

...ラッサム、ロティ、 バスマティライス、パパド、チャトニ（チャツネ）という豪華な内容です。 まずはラッサムを1口...辛い物が苦手な私でも大丈夫です。チャトニ（チャツネ） が付いているのですが、これがなかなかの辛さです...カチュンバル、アチャ、ワダ&チャツネ...

...クルトン添え　■牛タンのハム グリーンソース　■イワシのハーブパン粉のせ オーブン焼き　■鶏白レバー あまおうチャツネ　■梅山豚のパテド...

...中には色々入っています。 ■メイン フランス産鴨胸肉のタリアータ 焦がし葱味噌ソース&りんごのチャツネを添えて ネギの天ぷらも添えとるんやけど、これはそんなには いらんかなぁ。油っぽくなって。 食感楽しむ程度でちょっとでよいのでは。 鴨肉はりんごのチャツネはもちろん合いますが...

...渋味も程よい感じです。酸味とタンニンのバランスが抜群です。 【さくらんぼのダックワーズ、トンカ豆のアイスクリーム、ルバーブのチャツネ】ダックワーズは仄かな甘味で美味しいです。トンカ豆のアイスクリームは甘味が濃くて超絶品です。トンカ豆を使ったら反則です(笑笑】ダージリンのアングレーズソースとルバーブのチャツネも美味しいです...

...到着したカレーとパスタは多すぎず少なすぎず丁度いい量でした。 カレーはちょっとスパイシー、一緒にくるチャツネやパイナップルと一緒に食べるとまろやになりました...

...見た目も。。。 ★ウズラのリドヴォーのバロティーヌ プルーンのチャツネ ウズラ×ウズラが可愛い。 ウズラの玉子は半熟で...こちらは非常に好みの味でした。  ・鹿肉のロティ、サツマイモのチャツネ…鹿肉が腿、胸と2種類それぞれ別の調理法でお皿に...ソース2種が敷いてありブラッドオレンジのチャツネ...

...激辛チキンカレー。ナンではなくて、ご飯にしてもらう。 サラダにドレッシングをかけて、福神漬けを取って、さらにそこにあった激辛チャツネを乗せて。 カレーセットには、サラダの他、温泉卵とヨーグルトがついている。これで800円というのは、このあたりではお値打ち。 食べてみると、激辛というだけあって、確かにピリピリ。激辛チャツネをつけるとさらに辛い...

...上にはメレンゲクッキー。　■◆デザート３・・オレンジのチャツネ、バナナのムース。 これ以上頂けず、主人へ・・...カカオのゴーフレットフォアグラのテリーヌ イチヂクのチャツネとともに ライスペーパーで包んだハタのフリット...手で持ってバリッと！！ 無花果のチャツネの甘味がフォアグラによく合うし...

...ちょっともの足りません。 そして、カレーにもパンチがないような うすいというか 以前食べたときのような鼻に抜けるスパイスとチャツネ感がありません...