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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ハラミとタンですかね。タンは調味料効果でしょう。本気で好きでした。...■上タン塩 スタートはやはり「タン」...
...もつ吉の冷奴です。 ■牛タンカルパッチョ 牛タンの中でも脂のりの良いタントロ部分を使用。青唐辛子の佃煮と一緒にお召し上がり下さい。 ■牛タンコンビーフ 柔らかく煮込んだ牛タンをバケットにのせたおつまみです...
...メニューに「ゆっくり火を入れた豚舌」と書いてあったとおり、じっくり火が通っていて、タンとは思えないほどやわらかーくなっていました。 サラダもたっぷりです。...デザートを頼んでいるので我慢。 前菜はたっぷりの葉野菜が載った牛タンをオーダー...
...メイン、デザートのリーズナブルなコースでした。 牛タンのシチュー この日のメインの中から迷わずチョイス。とろっとろのタンを口に入れると。ねっとりと溶けていきます...私が頼んだのは以下の皿。 前 菜:牛タンと根菜を中心とする西洋野菜のジュレ掛け...
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