青山のタンに関するお店

...■GIN各種 ◇ビーフィータ― 24…1,350円 ◇スター・オブ・ボンベイ…1,350円 ◇ヘンドリックス…1,350円 ◇タンカレー No.10…1,450円...

...甘くて酸っぱくてちょっと辛いソースでどうぞ。　■牛タンの網焼き 牛タンスライスを炙り焼きにし...■牛タンの網焼き...

...ハチノス、タンモトなどを６時間かけてじっくり煮込み、...肉本来の味を感じられる究極の食べ方です。　■黒タンのシャトーブリアン刺し ※数量限定 現在入手困難な黒タン...

...■鹿骨麺 かこつめん　■トド肉のユッケ　■アランチーニ、豚タンの煮込み　■ウリ坊とパテドカンパーニュサラダ　■3種グリル...レバー好きにぜひ食べていただきたい一品！　■豚タンのバルサミコ煮込み テレビに取り上げられました！ホロホロになるまで煮込んだタンと甘酸っぱいバルサミコソース...

...■スイーツ　■有機野菜のバーニャカウダ　■トリッパと子牛タンのトマト煮ローマ風　■Sento Bene　■卵かけパスタ...■コッパロマーナ・オリーブソース添え（豚耳・タン・肩の煮こごり）...■帆立とパプリカのクリームソーススパゲッティ　■トリッパと仔牛タンのオーブン焼き...

...行きました。「特選豚タンのマリネ香味野菜ソース」牛タンはシチューや他の料理で食べますが、豚タンは食べた事が 無いからホールスタッフに聞いても要領を得ない返事なのでオーダーしてみました...

...とりあえず人を選ぶ。量の問題じゃなくて無理な人は無理。私は大丈夫だから酸化させないようになるべく早く使い切るぞ！ 冷凍のナポリタンにかけてみたら合うと思ったのでトマト系に使っていく...

...次回は坦々麺を食べたいです！ 2回目は豆乳入りタンタン麺！ タンタン麺が好きなのに...

...メイン2品目は、タンシチュー。柔らかく煮込まれた大きなタンは、ナイフが無くてもフォークで切れてしまう。ブラウンソースとたっぷりのマッシュ...

...イチボステーキ 赤身の美味しい部分。お尻の部分です。　■■タン■～焼肉はタンから始まります～ 一部、その時しかない特別なタンも...

...◇ピエモンテ風仔牛のフリット盛り合わせ ◇ミネストローネ ◇ホタルイカとポロネギ、アンチョビで和えたリングイネ （岩中豚ホホ、タンなどの煮込みで和えたパスタも選べます） ◇骨付き仔羊ロース（牛・鶏・魚からも選べます） ◇キャラメルとバニラのムース仕立て...

...・本日のパスタ(1) ・本日のパスタ(2) ・アサリと大麦のリゾット仕立て ・コショウたっぷり 大人のナポリタン　■マグロの胃袋のトマト...

...■●揚物●　■刺身３点盛 一人前　■●SHIKAKUの串●　■つくね串 柚子味噌（1本）　■牛タン串 ネギ塩だれ（1本）　■牛ハラミ串 ...

...お肉一品目から気分が上がります。 ◾︎牛タンの塩茹で わさび添え タン先。コリコリでした。 ◾︎チョレギサラダ 焼肉屋さんのチョレギサラダ大好き。自宅だとこんな風には作れない。濃すぎず薄すぎず良い味。 ◾︎極上霜降り厚切りタン&極上霜降り厚切りサー...

...スタッフさんも日本人なので接客も丁寧。 タンタンメンかチャーシューが選べたのでタンタンメン...

...■2000 ブルゴーニュ ルージュ　■2007 ジュヴレイ シャンベルタン　■■コート デュ ローヌ　■2001 クロ ドゥ レルミタージュ...アミューズはビーツの冷たいスープと豚タンと野菜のテリーヌ...

...黒毛和牛上タン 3,500円 薬味ネギ 150円 タン塩・上タン塩・黒毛和牛上タンの3種類があったので 今回は奮発して 黒毛和牛タン塩を注文した 厚切りの黒毛和牛のタンを 焼き過ぎないよう サッと焼いて食べると 肉汁が口の中で洪水を引き起こし タンの旨味が...

...■赤ワイン ※ワイン他にもご用意ございます。スタッフにお尋ねください。　■ジュブレイ・シャンベルタン タンニンも穏やかなのに、艶のある味...

...内容は結構充実していて ・磯部ハンバーグ ・牛タンのコンフィ ・秘伝ダレに漬け込んだ国産あべ鶏の炭火焼 ・もち豚の角煮 ・鳴神焼売 ・タルタル味噌 あべ鶏の炭火焼がダントツで美味。 タルタル味噌は初めて食べましたが、味噌を加えたことによって、かなり和風寄りな仕立てに感じました。 さすがに牛タンの質などは・・・という感じですが...アスパラのスープ 真鯛の昆布〆 金目鯛 海鼠腸の茶碗蒸し 牛タンのコンフィ 牛肉の炭火焼 焼いた太刀魚 どんこ椎茸とのど黒のスープ 桜海老ごはん...