高津区（溝の口周辺）の完全禁煙の居酒屋

...パテドカンパーニュ、レバームース、プロシュート、神威豚のリエット、豚足と豚タンのコラーゲンテリーヌ　■オリーブのハーブマリネ　■ミックスナッツ　■自家製ピクルス...生ハムの泡　■Ａ5ランク黒毛和牛のステーキ 100ｇ　■豚足と豚タンのコラーゲンテリーヌ...

...美味しい。 ▼シャルトキリューの盛り合わせ パテドカンパーニュ、合鴨のテリーヌ、フロマージュドテッド。 信玄鶏のレバーパテ、牛タンのコンフィハム...

...■和牛特選ロース 和牛特選ロース（ハーフ）878円　■【タン】　■牛タン塩 牛タン４枚 768...

...最大限の大きさでカット！究極の１枚をご堪能下さい！　■タンカルビ 安価でお酒のおつまみにちょうどいいです　■和牛特上カルビ...ランチでも飲み放題やってます　■【リーズナブル】王道定食（タンカルビ/和牛カルビ/ハラミ）　■【人...どれにしようか迷い迷って 王道定食(タンカルビ...

...■牛タンコンビメニュー 牛タン×黒毛和牛上カルビ　■牛タンコンビメニュー ・牛タン×やわらか牛ハラミ ・牛タン×トロカルビ 2種類から選べます ※写真は牛タン×やわらか牛ハラミ...

...牛タンメンチカツ、茹でスナップエンドウ、ポテトフライ、ポテトサラダ、明日葉の天ぷら、厚揚げを次々と注文です。 揚げ立てカシューナッツ は、カシューナッツを素揚げにしたものですが、揚げることでちょっとカリッとした食感になるし、香ばしさが感じられて良いですね。 トロサーモンハラス焼き は。細くて小さなスティック状にカットされたハラスに薄く小麦粉をはたいて揚げ焼きにしているような感じです。 皮の部分がカリッと焼いてあって香ばしく、鮭の脂の旨味も有って、形や大きさも食べ易くしてあります。 牛タンメンチカツ...

...■イカと大葉の炙り明太子パスタ　■鉄板雪山ナポリタン　■渡り蟹のトマトクリームリゾット　■ゴルゴンゾーラの濃厚チーズリゾット...■牛タンの赤ワイン煮込み...

...■ちちかぶ焼＆カシラ　■雷音ホルモン　■銀杏揚げと特選牛タン　■手前が特選肉、奥が290円のサービス肉　■ちちかぶやき　■ユッケ　■鳥ハツ　■ぽてサラ　■ナムル　■タンとなんだっけ？　■名前忘れたけど1番美味い！　■サンチュ...さて、注文！ 厚切り牛タン...

...塩味がちょっと足りない。スープ付き。 タンタンメン700円: ひき肉、高菜、もやし、ニラ。本格的な味。そこまで辛くはない。 タンタンメンはランチのサービス価格で本来は850円程度...

...■肉刺し　■肉刺し3種盛り 豚タン・豚ハツ・とろけるレバーの3種類を提供いたします。★豚タン・豚ハツ・鶏レバーは低温調理を行っておりますので、ご安心してお召し上がりいただけます。　■ハツ刺し 豚ハツを使用。低温調理をしていますので、ご安心してお召し上がりいただけます。　■タン刺し 豚タンを使用...

...■【 焼肉 牛タン 】牛タンの本場仙台から美味しいのを　■超厚切り牛タン 1枚 厚切り派に速報！！厚さ約2cm!?インパクト超絶大牛タン登場！牛タン欲満タンになること間違いなし...

...■低温調理牛タンステーキ 100g スタンダードな岩塩と胡椒 ピリッと辛いハラペーニョソース　■国産豚低温調理ローストポーク 100g 生クリームとマスタードの濃厚なソースで　■バベットステーキ 150g 赤ワインとハチミツ黒胡椒を合わせたガストリックソースで　■DOM'Sの肉3種盛り合わせ ※下記より3種類お選びください。 ●国産牛低温調理ローストビーフ ●国産豚低温調理ローストポーク ●低温調理鴨ロースト ●バベットステーキ ●低温調理牛タンステーキ ・250g…各3...

...深い▯壺形のタンドール窯で高温で焼きあげます ・2P…600円 ・4P…1,100円　■チキンティッカ Chicken Tikka ひと口大に切った鶏肉をヨーグルトとスパイスのソースに漬け込み、タンドール窯で焼いたもの ・2P…550円 ・4P…1...Curry(From Dinner Menu)　■E タンドリースペシャルセット E.Tandoori Special...

...■炙り〆鯖　■■□■ 馬刺し ■□■　■馬刺し　■馬刺しユッケ　■■□■ 酒肴 ■□■　■【低温調理・豚タン使用】ネギ塩タンレモン 塩味のたれで和えております。お好みでレモンを搾って。　■【低温調理・豚タン使用】薄切り豚タンの卵黄のせ 卵黄と絡めてお召し上がりください...

...醤油出汁が少し味が濃いめです。 茹でタン は2枚もらい1枚づつ食べましたが、結構大振りの牛タンをじっくり塩茹でにして、厚めにスライスして粗挽きの黒胡椒を効かせていて、わさびも添えられています。 これは箸で簡単に切れるほど柔らかく煮込まれていて、牛タンの味が...

...食べてみると仙台の牛タンとは、全くの別物ですね。 確かに焼肉屋のペラペラの牛タンとは違いちょっと厚みはありますが、仙台の牛タンはもっと厚みがあり やわらかなので...

...川崎のソウルフードと言われるニュータンタンメンに似た姿ですが、あんなに嫌味なほどのニンニクの味はせず、旨味とコクの強い濃厚なスープが麺に絡み、ニュータンタンメンより全然美味いと思いますねぇ...