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関内の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのフレンチのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...12 年 I.W HARPER 12y ■◆LIQUOR ■タンカレー ナンバーテン Tanqueray No.TEN...■デザートは葡萄とレモンのグラニテに羊乳のアイス ■羊のタン ■2023.9. 国産サフォーク種の炙りユッケ ■2023...鮮度が高くないと食べれない、という限定の羊のタンとハラミも追加オーダー...
トスカーナを中心に旬の食材を使用したイタリア各州の郷土料理とソムリエ厳選のワインが楽しめる
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...どれも上品な仕上がりです。パスタは手打ちでトマトを練り込んだパスタ、メカジキとナッツのオイルソースにミント。一見ナポリタン的ですがあくまでアーリオオーリオ...
...クラシカルなテイスト。 「5時間赤ワインで煮込んだ牛タンのブレゼ」。 フレンチで牛タンって珍しく、さらに5時間煮込んだという心憎い枕詞に誘われて選択。 赤ワインソースでこっくりと煮込まれた牛タンは...
...Bourgogne 2018 ■ドメーヌロシニョールトラぺ シャンベルタンヴィエイユヴィーニュ Domaine Rossignol Trapet...トウモロコシのモンブラン キャビア添え タリアテッレ 雲丹ソース 牛タン コンソメスープ オマール海老のビスクソース 佐賀牛サーロイン 赤ワインソース...
...来年もまた行きたいです。 ご馳走様でした。 一品の量少なめなので4人でたくさん食べた日。 ナポリタンはもはやつまみに(笑) メインの牛ステーキと鴨肉はおかわりしました...
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