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金沢の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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口コミ・お店の情報に「タン」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...全く臭みもなく、美味しい！ そしてポン酢も酸っぱすぎず旨味があります。 白子がとろけるお鍋も最高ですね！ お肉はイチボとタン元です。 脂ののったイチボとサッパリとしたタン元を味わうことができます...
...■炙らせていただきます！能登牛の炙り肉寿司 焼き具合は絶対レアがベスト。黄身と甘ダレをくぐらせてひと口で！ ■能登豚のねぎタン塩の炭火焼き 炭火で軽く焼いて熱々のうちにお召し上がり下さい...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
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貯まる・使える
...料理を食べ終わったあとで出されたデセールは、冷たく冷やされた石の器の上に乗せられて出されました。みかんとオレンジを交配したタンゴール、愛...
...『たんざく牛タン塩だれ焼ランチ』。 後は、グランドメニューの中からアラカルトで、うちの相方さんとシェアなのです。 今日は浴びるよぉ〜に叙々肉を喰らいまくるのですっ！ 写真左上からZ順に、 たんざく牛タン塩誰焼、黒豚バラ焼、上ロース焼、カルビ焼...■冷麺(白麺) ■冷麺(白麺)、1,350円 ■たんざくタン塩だれ焼...
...■揚げ？銀杏と私の好物であるミョウガ焼きです。 ■牛タン塩焼きです。 ■イカのわた和え ■〆の明太とろろ御飯 ■ニシンのヘシコ昆布焼き...豪華コースに 内容はお通しのもずく酢などなど 焼き魚、刺身盛り合わせ 牛タンおでん...
...数量限定！能登牛サーロインをはじめ厚切りタン、極上ミスジ、ザブトンロース...『肉プレート』 ■牛タン2種 ■シロ、ミノ ■カルビ ■ハラミ、ホルモン ■イカ焼き...デザートです。この日のいっぴんはカクテキでした。 和牛5種は牛タンが二枚ありましたが...
...お店も綺麗になったし 今日のベスト一品は！！？？ えーと、、、 ねぎタン塩でした！！ 今日のベスト一品は！！？？...1しています。 ●食べログで予約したんですが要望を書いてくれとのことで、牛タンを他と差し替えられないか...
...人気のシロ串と一番の目当てだった能登牛タンをオーダーしました。 タンは人気らしくてすぐ品切れになってしまうそうです。 部位はわかりませんが、タン元とタン下と食べ比べすることができ大満足でした！...
...■健康鶏のあぶり焼き ■純鶏の炙り焼き ■能登豚バラ肉の炙り焼き ■本日のおすすめお肉(本日のおすすめメニューにて) 牛タン、牛さがり、...
...サラミ、ベーコン、鴨、ローストビーフ、タン、レバーのパテ等々これでもか！とお肉オンパレードの前菜たち...これだけでは5人では足りないので、牛タンのグリエと黒毛和牛のグリエ、鴨肉のコンフィをオーダー。 盛合せは5人で食べるには余りに寂しい量。まあ2人前ですね。銘柄肉ばかりなのでお高いのは仕方なし。 牛タンも鴨肉も美味しくてワインが進みますね...
...デザート コーヒー ■Eランチ（魚料理＆肉料理） サラダ仕立の前菜 季節スープ パンorライス デザート コーヒー ■牛タンの照り焼き丼 季節のスープ サラダ ライス コーヒー...
...瓶ビールは少し緩めで爽快感はなかったですが総じて合格点。19時00分頃はほぼ満タンで予約無しで伺いましたがギリギリセーフで入店。 楽しま...
...あと、写真はないが、これらに、もずく酢とデザートが付いていた。 また、こちらは、コース以外に注文した「牛タン」と「焼き魚（行ってから時間がたってしまって...
...400円～ ■【カクテル】 ■ブラッドオレンジのサングリア ■イチゴとベリーのサングリア ■ドライマティーニ オンザロック ■タンカレーライム...
...その後、焼けるの３０分掛かると言われた。そりゃ、そうでしょう。一緒に「US 産牛タングリル」と「豪州産ヒレ肉グリル」をお願いし、Ｔボーンはレア気味で...ステーキディナーコースは ・前菜(『スズキのジュレ乗せ、鱧フライのカレー風味』『牛タンと牛たたき』) ・野菜サラダ ・厳選ステーキ ・ご飯 ・味噌汁 ・香の物...
...■WCにあった番付（富山弁） ■？ ■牛タンの炙り ■唐揚げ・鶏皮餃子 ■ふきのとう＆たらの芽の天ぷら...あん肝 上品なあん肝、ポン酢ジュレがいい。 牛タンステーキ タンはやや筋があったけど...
...五郎八サラダ、牛スジ煮込み、牛タン、出し巻き卵でした！ 五郎八サラダは店長オススメということで注文。 鶏胸肉が柔らかくジューシーで美味しかったです。 出し巻き卵は特大サイズでした！ぷるっぷるでお出汁が効いていてとても美味しかったです。 牛タンは弾力があり結...突出しは三種盛り 牛タン塩焼き 加賀野菜の天ぷら 梅貝煮付け 刺身盛り合わせ ハタハタ...
...オーダーは カルビ盛り（特選カルビ 上カルビ カルビ） タン三種盛り（タンサキ タンモト タンスジ） 特選ハラミ 上ロース 豚三種盛り（白金豚 薩摩黒豚の豚バラ 能登豚の豚バラ） ミノ さっぱり冷麵ハーフ やっぱり能登牛旨いね 結構好きかも タン三種盛りは...
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