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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...以前訪れた際にピッツァよりもパスタが美味しかったので、この日もパスタにしました。 イカ墨を練り込んだタリオリーニを、カニとカリフラワーの...
...今回のヒットは 桜海老の香りと食感がたまらない桜海老と山独活のタリオリーニと 確かな火入れの十勝若牛フィレの炭火焼。 ◆今回のお品書き...■トンナレッリ ゴルゴンゾーラと緑胡椒のトマトソース ■タリオリーニ 豪州産 天然鮑の肝バターソース ■香川県産...■青海苔のフォカッチャ ■駿河湾産 桜海老と山独活のタリオリーニ...
...いただいたものは以下。 ・レモンとマスカルポーネのタリオリーニ ・ラザニア ・野菜たっぷりピザ ピザは珍しく四角いピザ! レモンとマスカルポーネチーズのタリオリーニが有名みたい。めっちゃ濃厚だった!...e LIMONE レモンとマスカルポーネチーズのタリオリーニ...
...トンナートソース ・ロシア風ポテトサラダ”インサラータルッサ” 【パスタ】生しらすとルッコラ、カラスミのタリオリーニ 【メイン】松坂豚のカツレツ スカモルツァチーズ 【デザート】シェフおまかせドルチェ2品盛り合わせ 【カフェ】コーヒーor紅茶...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
◆完全予約制◆ 革新と伝統のイタリア料理。 地下に佇む隠れ家で大切な人とのひと時を…
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...■鰆45℃ 春菊の香り ■ホロホロ鳥と仏産きのこのタリオリーニ ■香りを包み込んだラヴィオリ トルテッリーニ...■牡丹海老とカラスミの冷たいタリオリーニ ■小さな愉しみ①:とうもろこしを包み込んだラビオリ...上にはカカオニブ ■前菜 ■パスタ:毛蟹と唐墨の冷たいタリオリーニ...
...・黒トリュフのタリオリーニ(3,600円) 既にミートスパゲティでお腹が膨れていたにも関わらずどうしても諦めきれずに黒板メニューの 黒トリュフのタリオリーニを追加しました。 タリオリーニが好きですし黒板のシーズンメニューだったので今食べておかなければ...
...蕪包み」、蟹の香りが広がり蕪の食感がナイス。 「墨烏賊 タリオリーニ トマトソース」、真っ黒なパスタでもっと喰ひたひ。...ジェノヴェーゼ ・ずわい蟹 蕪包み ・墨烏賊 タリオリーニ トマトソース ・ワラビ 白ワインヴィネガーマリネ...パスタは、いろいろいただきましたが、雲丹と青のりのタリオリーニ クリーム仕立てが最高です...
...前菜の盛り合わせから始まり、トリッパ、イカ墨のタリオリーニ、熊のラグー、猪のフィレ、リゾットと盛り沢山で頂きました。 山のワインを頼んだので、ジビエによく合います。 タリオリーニが非常に美味しく、また感動してしまいました。...お塩もいいモノ使ってそう。 〆は、シーフードのタリオリーニ...
...■蝦夷鹿ロースト ■スジアラ&雄ワタリガニ/黒トリュフタリオリーニ ■牛ランプ肉&舞茸 ■一品目。ボタン海老...舞茸 銀杏 白子にゃり、ランプ肉の米粉巻き ●スジアラ タリオリーニ 黒トリュフ 雄ワタリガニ ●蝦夷鹿 ●桃のコンポート...7品目「スジアラ&雄ワタリガニ/黒トリュフタリオリーニ」→旨ーい...
...【イカスミのタリオリーニ、白子のソース】 そろそろ白子も美味しくなってくる季節。 白子を活かしたコクのあるソースに合わせるのはイカスミを練り込んだタリオリーニ。 こちらのタリオリーニは麺の角を感じることのできる逸品...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
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...雲子のポアレ下仁田ねぎのグラタン仕立て黒トリュフ風味 白エビのタリオリーニ カラスミ添え 安納芋を詰めたラビオリ猪の赤ワイン煮込みソース...【富山産白えびのパスタ】★ ・ 「タリオリーニ ポロ葱とからすみのソース」 ・...ホワイトアスパラと厳選卵とバターソース 桜エビとふきのとうのタリオリーニ スパゲティのカルボナーラ 黒トリュフ 白アマダイ たけのこ...
...ランチを食べて、ディナーも間違いないと感じたので!! タリオリーニとキャラメルジェラート 久々の外食。 会社の同僚...【パスタ】 ・生ウニとフルーツトマトのマキアート 手打ち「タリオリーニ」 ・鴨もも肉と獅子唐のラグーソース...■くんせい鴨とトマトの冷菜 ■自家製タリオリーニ白トリュフ風味...
...ディナーのみの提供。 ランチのカルボナーラはパンチェッタやグアンチャーレの代わりにチキンを使ったもの。 パスタは細めのタリエリーニのよう...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
北イタリアの血潮を感じさせるシンプルなひと皿をじっくり味わう、大人のための骨太イタリアン
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...スパケッティーニ」と「ジロール・プルロット・ピエブルー3種の茸 タリオリーニ」にする。...賀茂ナス・スカモルツァチーズのせ ■フレッシュポルチーニ茸のタリオリーニ ■仔牛と鶏レバーのラビオリ サマートリュフ...けしの実の香り リコッタチーズの燻製 (2012/10) ■タリオリーニ ポルチーニ茸と自家製セミドライトマト (2012/10)...
...オリーブ、ドライトマト、バジルのソース。レモンの酸味はおもしろいが甘いクリーム系のソースの相性は意味不明。おいしくはない。タリオリーニは厚めのものだが、これもやけに分量が少なくて気持ち悪い。タリオリーニが厚くて...
...◉富山産ホタルイカのアーリオオーリオ 焦がし小麦のタリオリーニ 皆様ご存知の通りですが、 アーリオオーリオは ニンニクをオリーブオイルに入れ弱火で 加熱して香りと風味を移したソース。 タリオリーニは小麦粉と卵、オリーブオイル、 塩から作られています。...キタッラ ■チーズムースとケーキ ■トマトを練りこんだタリオリーニ...
...ジェノバ風バジリコソースのタリオリーニ 猪の赤ワイン煮 アスパラガスは、まだニュージーランド産だと思うが、大変甘みの強いもの。卵は......
...■ホッキ貝ノグリル ■青柳とフレッシュトマトのタリオリーニ ■イカ墨のタリアテッレ ■仔牛のカツレツ ■ランプ...■フレッシュポルチーニとアンディーブのサラダ ■タリオリーニ アサリとフレッシュトマトのソース ■茨城産 豚のTボーンステーキ ■チーズのかたちの可愛いライト ■ホタテ貝のグリル ■タリオリーニ 魚介とフレッシュトマトのソース...
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