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※2015年12月14日時点での点数分布です。
神田駅30秒!広々130席!大衆ビストロ!宴会コースは5000円から!
13505人
貯まる・使える
...大半はほうれん草で占めたパスタでした。 パスタ麺は平打ち麺で、タリアッテレより細い幅の タリオリーニのようなパスタ麺でした。 パスタを食...
...季節の野菜とピュレ添え ■・タラバ蟹とシシリアンルージュの手打ちタリオリーニ ■・新鮮な生うにとトマトのスパゲッティ ■◇◆CARNE◆◇...なかなかボリュームもあり、おいしいです。ワインが飲みたくなりますね。 桜海老のタリオリーニ (1280\) 桜海老はかりっと揚げてあります...
...小海老のトマトクリームは、タリオリーニという生パスタを使用しています。 タリオリーニは、イタリア語で切るを意味する「Tagliare」(タリアーレ)が語源だそうで、平打ちパスタなのですが、フィットチーネほど幅広ではありません。 一方で、語源が共通のタリアテッレとの比較では、タリアテッレがエミリア=ロマーニャ地方(北イタリア)のパスタであるのに対し、タリオリーニはトスカーナ地方(中部イタリア)のパスタであるという違いがあるそうです...
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