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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...とうもろこしの甘みを堪能できました。 「伊産フレッシュサマーポルチーニのタリアテッレ」/2800円 こちらも2皿に分けて提供してくださいました。...しかし、この上なく美味しい一品でした) ⚫︎「イタリアン産サマーポルチーニのタリアテッレ」(そろそろ旬も過ぎてしまうサマーポルチーニをイタリアから空輸してメニューに加える徹...
...■熟成牛ステーキ赤ワインバター添え(終日提供) ■牛すじ煮込みのタリアテッレ(週末ディナー限定) ■鮮魚のムニエル(週末ディナー限定) ■季節のフルーツのミルフィーユ(終日提供) ■信州そば粉使用のガレット(終日提供) ■季節のフレーバーティー ■自然派ワインはグラスも有り ■ディナータイム ■前菜おまかせ盛り合わせ ■軽井沢産フルーツトマトを使ったラザニア ■牛すじの赤ワイン煮込みのタリアテッレ 旧軽井沢でまた一軒...
...トマトソース、おいしかったです。 ◆カルボナーラ タリアテッレ 手打ちも食べておきたかったので、数種類ある中からタリアッテッレを。 グアンチャーレがおいしかった。 ◆牛ほほ肉の煮込み...・ウニのトマトソースのタリアテッレ タリアテッレのざらざら感がソースに絡んで美味しい...
...■高原野菜のピザ ■チーズフォンデュ ■海老とアサリのタリアテッレ ■プロシュートマスカルポーネのピザ ■サラダ...プロシュートマスカルポーネのピザ、 海老とアサリのタリアテッレ(?)、スパークリングワインを注文。...松の実っていう感じ。 生パスタだという平打ちのパスタ(タリアテッレかな?)は食べごたえがあります...
...■オードブル:稚鮎の温かいエスカベッシュとズッキーニのタリアテッレ ■メインディッシュ:仔羊背肉のロースト・パセリ風味 肩肉のナヴァランと旬菜...●オードブル 稚鮎の温かいエスカベッシュとズッキーニのタリアテッレ ●メインディッシュ 仔羊背肉のロースト・パセリ風味 肩肉のナヴァランと旬菜...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
葉音が唄い、光が踊る景色に心ほどける。イタリアンの鬼才が紡ぐ、一日一組限定の美食の時間
32991人
...心臓、レバー ロディオラドーロ 黒オリーブのソース ■タリアッテッレ エスカルゴ トピナンプール ロマネスク プチドライトマト...■フォアグラのアップ ■自家製パン ■タリアテッレ赤ラディッキオ包み ポルチーニ茸 ■タリアテッレのアップ...
...リブロースの方が安いが、脂身の所は残すから、結局あまり変わらない印象。どちらも旨いが、やはりヒレに軍配! ポルチーニのタリアテッレもちゃんと美味しかった...
...ドブルとしてスカモルツァチーズのソテー・焼き野菜添え1600円、タリアテッレ・ ピエトリ-ノ 信州産きのこのソース1600円...前菜(魚のマリネ) かぼちゃのスープ キノコのタリアテーレ 塩麹の豚のスペアリブ グリッシーニと素っ気ないパン(←これも...トマトソースで 煮込みました ■【タリアテッレ】ボロネーゼ...
...私は 本日のパスタ1600円 △+ 魚介のトマトクリームソースパスタ。 :海老、烏賊、浅利、オクラの入ったフェットチーネ(タリアテッレ)...
...周りを取り囲む大きめのアサリ、トマト、そして野菜の コントラストがなかなか美しいです。 パスタは、幅広のタリアテッレでしょうか、モチモチ...
...■中にはリコッタチーズ ■マルゲリータD.O.C ■たっぷりキノコのタリアテッレ ■レモンクリームケーキ ■店員さん手作りのクッキー 中にはライムジャム...ちょっとがっかり、、。 カプレーゼ ピザ(ビスマルク) パスタ(イカスミ) 牛のタリアテッレ いちごタルト ティラミス 軽井沢にあるピザ百名店の店 ピザを1枚テイクアウト...
...■鹿肉のトリュフ掛け ■鹿肉とトリュフ ■タリアッテレ ■茹で時間2〜3秒の薄いタリアッテレ(湯葉のようなイメージ)に熟成したダボス牧場のタン黒和牛のソースを絡めて ■タリアッテレ...
...■内観 ■受付方法 ■信州産きのことトリュフバターソースのタリアテッレ 2145円 ■ジンジャエール(甘口) 550円 ■濃厚オマールソース ズワイガニのタリアテッレ 2310円 ■ルスティカピッツア ■ガーリックトースト...◆濃厚オマールソース ズワイガニのタリアテッレ 2310円 ◆信州産きのことトリュフバターソースのタリアテッレ 2145円 ◆ジンジャエール(甘口) 550円...
...2つ目のパスタは「信州ハーブ鶏とアスパラのレモンクリームパスタ(タリアテッレ)」(税込1,980円)。爽やかな風味のレモンクリームのソースと小麦の味がしっかり主張する太いパスタのタリアテッレは良くマッチしています。あっさりしたハーブ鶏がアクセントになり...■信州ハーブ鶏とアスパラのレモンクリームパスタ(タリアテッレ)...
...●信州サーモンとやまこきのこ園のキノコのタリアテッレ さすがは軽井沢、きのこの味、食感が特に優れている。クリーム系のタリアテッレとの相性はピッタリ...■信州サーモンとやまこきのこ園のキノコのタリアテッレ...
...その他①「軽井沢アメーラトマトとモッツァレラチーズのオイルソース スパゲティーニ」 ②「信州黒牛、紅豚ボロネーゼ タリアッテレ」 ③「ドライトマトと緑の野菜のオイルソース スパゲッティーニ」 とある...
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