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【半個室あり◎】銀座のミシュラン掲載店"バンゲラズ"がお届けする『インド伝統料理専門店』
1348人
貯まる・使える
...Rassam 南インドの伝統的なラッサムは、スパイシーなトマトベーススープで、心温まる一杯。 ■サンバル// Sambar タマリンド、...
...年始だったので枡酒が振る舞われた。 この日の選択: 前菜 ・クライングタイガービーフ 紅芯大根と芽ねぎのサラダ タマリンドとエシャロットのスパイシーソース 低温調理した牛のモモ肉 ・鰤のモザイク仕立て マスタードサワークリームきゅうりのビネグレット...
...ヤードンサワー同様、タイの物を無理やりチューハイで割ってしまった感が 否めないネーミングのチューハイですね。 タマリンドなんて入れたらどんな味になるのか早速試してみましょう...
...-ホタルイカと青梗菜のサラダ白味噌とタマリンドのソース...・北海道産ホタテ貝と賀茂茄子のマリネ 柚子風味白味噌とタマリンドのソース ・穴子のフリットとオクラスウィートチリソース...「北海道産ホタテ貝と賀茂茄子のマリネ柚子風味 白味噌とタマリンドのソース」...
...アンディーブのカラメリゼ 18 か月熟成のミモレット ■7.鳩の岩塩包み レタスのブレゼとグリーンピース 酸味を効かせたジュ タマリンド風味...
...砕いたピーナッツと干し桜海老が振り掛けられ、タマリンド果汁丁度いい具合の品のいいお味。 テーブルに用意されるタイの食卓4大調味料の中から...
...まぁ、イタリアでめちゃ嫌な顔される アメリカーノ、私大好きさ! アメリカーノ550円 温かいうちは素直な珈琲 冷めるとタマリンドのような強い柑橘系酸味 ありだねぇ 新日本橋の隠れ家カフェ...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
78841人
...今日の野菜カレーはかぼちゃとタマリンドのカレーですね。...マトンの辛口カレー、ラッサムというタマリンドの酸っぱいスープが美味しかったです。 インドのお米は好 マトンの辛口カレー、ラッサムというタマリンドの酸っぱいスープが美味しかったです...
...辛味が苦手な人は無理ですね。 そして辛みと同時に来るのか強い酸味。 タイのトムヤムクンに近いかな。 ほとんどレモングラスやタマリンドかな...
...ギネスビール。ギネスをちびちび飲みながらカレーを待つ。 前菜として和風サラダが出て来る。ドレッシングの、ちょっとタマリンド風の果実味が何となく苦手...
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