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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...レモン 穴子に大根おろし、菜の花、レモンパウダー。 蓮根 紅ズワイガニ セロリ タマリンド たっぷりの蟹。セロリや甘酸っぱい実、タマリンドと、香りの組み合わせ。 百合根 北寄貝 豆乳 香茸 パクチー...ペルシュウ 海老芋 菜の花 伝助穴子 大根 レモン 蓮根 紅ズワイガニ セロリ タマリンド 百合根 北寄貝 豆乳 香茸 パクチー ほうれん草 菊芋 キヌア 馬告 根セロリ...
...■鴨ロース 屋久島アールグレイとタマリンドのソース カンポットペッパー ■生マッシュルーム蓮根...鴨ロースは、アールグレイのソースとタマリンドのソースがとてもあいました。 お店は、4人掛けテーブルが2つ。...お肉料理から2品を頂きました。 鴨ロース 屋久島アールグレイとタマリンドのソース カンポットペッパー 焼きたてベトナム焼豚...
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