高知市のカウンター席のあるお店

...厚切りの初鰹に藁の薫風がしっかり漂ってきて美味しい！薬味やタマネギ、にんにくなどでいただくのですが、高知に来た甲斐がありました、塩タタキオススメです^ ^ ■ナスのサラダ 高知のナスは有名ですからね、迷わず頼みました。ジューシーなナスを揚げて、玉葱、鰹節を...かつおの刺身、 にんにくのスライス、 たまねぎのスライス...

...獅子唐、白身魚、椎茸、海老、玉ねぎ、さつま芋、蓮根、茄子の揚げたての天ぷら、 小鉢には、ジャガイモと鶏肉の煮物。 玉ねぎと水菜のサラダ。 薄揚げ、ワカメ、豆腐の白味噌仕立てのみそ汁。 茶碗蒸し。 香の物。 身がぷりぷりとした大ぶりの海老天も、野菜の天ぷらも素材の良さが感じられました。 小鉢の煮物は、なぜか冷たかったですね。 玉ねぎと水菜のサラダは胡麻ドレッシングが効いていて美味かったですし...

...柔らかい味になります。どちらかというとニンニクとタマネギで食べた方が好みでした。 そして、うつぼ唐揚！山椒塩で頂きます...脂が乗って旨味が濃いです。 ・鰹の塩叩 青葱小口 茗荷千切 玉葱スライス 大蒜薄切 大葉 檸檬 其儘で美味しい。香が豊か...鮮度も高く美味い。 ニンニクや玉ねぎなどと一緒に食べてもなお美味い...

...脂っこさが無く、さくさくのササミフライに、すっきりと締まった香酢と、しゃきしゃき玉ねぎがよく合う舌触りのよい逸品です。 古民家風の外観や内装も、店員さんも良く...どちらも厚みがあって味も濃厚で美味！ 続いての肉料理はトマトと骨付きチキンと玉ねぎを煮込んだ大皿...

...味付けはそれだけで、好みでニンニクの薄切りや玉葱と一緒に食べます。ねっとりと柔らかい鰹の旨味が藁焼きの香ばしさと混ざり合い、そこに玉葱の爽やかな甘味や辛味、フレッシュなニンニクの刺激が加わって最高...鰹塩たたき あらかじめ塩で味つけされています。 玉ねぎ...

...その点はポイント高し。 しかし個人的な好みを言えば、もっとタマネギやキャベツの甘みとか、しそやねぎの風味とか、何かしら植物性のおいしさが欲しい。...早速塩たたきいただきます 切り身に塩とタマネギ...

...・レンコン ・カボチャ ・キス ・ねぎ ・シイタケ ・玉ねぎ　■1本 106円 ・えび ・う玉 ・エリンギ　■1本...普通に美味しいですね。 カツオに、生ニンニクスライス、玉ねぎをのせて。 「串フライ盛合せ」 えび、いか、なす、豚...■野菜串フライ盛合わせ 玉ねぎ・かぼちゃ・シイタケ・セロリ・レンコン...

...醤油ベースの甘だれにニンニクで味付けされたシャキシャキのタマネギが食感を良くしています。コレもオススメ...ぜひご賞味あれ♪　■旬野菜の和風さっぱりサラダ 醤油ベースの玉ねぎとにんにくの旨味が広がるタレで...肉厚の鰹に炙りで良い焼き目がこんがり。 ネギ、ミョウガ、玉ねぎ...

...■種類豊富　■純米辛口 久礼　■特別純米 美丈夫　■茜霧島　■赤霧島　■金霧島　■こだわりサラダ 自家製豆腐・淡路島の玉葱・鳴門のわかめ etc.....

...■今日のオーダー ★つまみ ◎◎鰹の塩たたき 肉厚で藁焼き。玉葱と生にんにくの スライスが添えてあるのだが．．．...臭みの一切ない濃厚な鰹の風味と玉ねぎ、 ニンニクといった薬味が抜群です。...塩タタキで頂いたが、薬味はニンニク、玉ねぎ...

...爽やかさとほのかな甘み。 そしてたっぷりの薬味、ツマは玉葱。 もはや酢みかん果汁と玉葱スライスだけで飲めちゃうし大蒜と醤油だけでも飲めちゃうし。...■めひかりの唐揚げ　■若鶏の唐揚げ　■手作り豆富サラダ　■玉ねぎサラダ...

...初めて食べた本場のたたきの感動も確かにあるのだろうが、たっぷりの玉ねぎのスライスと青じそにネギ、 スライスのニンニクを添えてくれていたからだと思う。他の店は玉ねぎが少なかったり、青じそがなかったりで、 美味いのは美味いのだが...カツオのたたきは店員さんの勧めに従って塩たたきで味わう。 たっぷりの玉ねぎのスライスと刻んだ青じそ...

...× いっぱい ダバダ火振 湯割り 600円 × いっぱい 鰹はタタキと刺身があり、より鮮度が活きる刺身を。 大蒜、茗荷、玉葱、胡瓜と薬味...