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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■アミューズのグジェール ■前菜 タスマニアサーモンの燻製 皮付きカリカリ焼 ■魚料理 鱸と白子のソテー ■天然塩...かなり軽いです。二個だったのですがパクパクと食べれちゃいます。 ・前菜はタスマニアサーモンの燻製皮付きカリカリ焼です...
...新鮮な石川の野菜をふんだんに使ったおすすめの一品です。 ■タスマニアサーモンの中国刺身 タスマニアサーモンの甘味と当店の手作りの判だれが絡み合うサラダ。 刺身としても...■パラパラチャーハン ■裏側入り口 ■表側看板 ■表側入り口 ■タスマニアサーモンの中国刺身...
...メランジュエピスの アクセント」。複雑な味。いかにもフレンチですね。 「低温でローストしたタスマニアサーモンのミ・キュイ セロリラブのピュレ トリュフの香り」...
...せっかくなので、奮発して 特得近江町盛を注文。 のっかっているのは、中トロ・きいはた・赤イカ・ウニ・カニ足・まぐろ・ガンド・ タスマニアサーモン・めじ・イクラ・玉子・サワラそで・岩ダコ・カニバラ・甘エビ2本...
...メインはタスマニアサーモンのレアソテー古代米、黒米のサラダ添えと...(蓮根の旨味が凝縮され、美味しすぎ!餡も最高!!) 主菜 タスマニア サーモンのレアソテー 白山舞茸を添えて (サーモンの下にはリゾットが...もう一本追加したいところです。 メインの魚料理はタスマニアサーモンのレアソテーとキノコ添え...
...■メニュー(定番) ■メニュー(本日のオススメ) ■お通し 3点盛り(タスマニアサーモンのスモーク・芽キャベツのピクルス・よもぎ入り刺身コンニャク)...・加賀レンコンのフリット ・お通し 3点盛り(タスマニアサーモンのスモーク・芽キャベツのピクルス・よもぎ入り刺身コンニャク) など...
...金時芋、ホタテ、キウイ、銀杏、むかごなど・・・ まるで魚介の宝石箱のようです(≧▽≦) その上に蕪のソース、タスマニアサーモンのスモークのムースがこんもりと...
...202403 ■ブロッコリーと海老のロワイヤル 202403 ■タスマニアサーモンのフレッシュハーブマリネ 202403 ■白ワイン 202403...もちろん地元の野菜を使っていて 過度に甘過ぎずええ塩梅。 続いてタスマニアサーモンのフレッシュ ハーブマリネ タスマニアデビルちゃうよw...
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