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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■グラスワイン、サンタ・リタ、シャルドネ ■タコの卵 ■お刺身盛り合わせ ■子持ち鮎 ■お漬物と卵焼き ■茅ヶ崎で作られてる美味しい烏龍茶 ■北海道バフン雲丹 ■北海道水タコ ■大間のマグロ140キロ、赤身 ■中トロ ■大トロ...一匹一匹に旨味が詰まってるー! 刺し盛りは かます たこ ほたるいか が盛ってあります...
...段々旨味が増すのが不思議、、めちゃ美味しい、 ★タコらか煮、 ほんのり甘めの味付けで、山ワサビのっけて、タコの旨味引き立つ、、 ★ホタルイカの茶碗蒸し...酒盗 ・ホタルイカと行者にんにくの茶碗蒸し ・タコの柔らか煮 ・太刀魚の酒蒸し ・本日のお野菜巻き/筍...
...板前さんの接客、スタッフの皆さんのお気遣い、全てにおいてプロ意識が感じられました。 もちろんお料理は、先付けから白身とタコのお刺身、太刀...
...■さんま ■わかめ ■きゅうりお漬物 ■うに ■はまぐり ■たこ ■はまぐりのお吸い物 ■鮨なかむら ■観音温泉水 ■卵焼き...その、つまみは随所に工夫が見られて結構美味しかった。たこや蒸し鮑はそれほどとは思わなかったが...カキの煮たもの わかめ カツオ(焼) サンマ(たたき) たこのおさしみ (握) 中トロ あじ けんさきいか うに いくら...
...■雲丹とじゅんさい。 ■蛤。出汁まで飲み干します。 ■たこ食べ比べ。面白い趣向。 ■シャコのキャビアのせ。...このこ添え縁側もつけてくれるとことが嬉しくなりますね。 ・煮タコ 柔らかい蛸。柚子の風味もとても良いアクセントに。 ・さわら...・縁側とここのこ(めちゃうま)、鯛の昆布詰め ・タコ 二種類 ・なんだっけ ・サバ海苔巻き ・カツオ ・キンキ...
...一応好きなのは、うに、いくら、イカ、タコ、海老、白身、マグロ、火が通ったもの、など、、食べられるものも結構ありますしね。...毛蟹と紫ウニのにぎり、アイナメしじみのスープ、赤貝、ミル、対馬の穴子醤油焼、佐島のタコ...
...〜コースメニュー15000円(税込)〜 ・能登の岩もずく ・つむぶり ・石狩貝 ・あじ ・茄子 ・佐島のたこ ・蓮根饅頭 れんこん100% ・白イカ ・いわし ・のどぐろ 備長炭で ・かすご鯛 きみずおぼろのせ ・いくらの小丼...
...filefish ふぐ-Blowfish いか-Cuttlefish たこ-Octopus 車海老-Prawn しゃこ-Squilla 穴子-Conger...目で楽しめました。 他にも、 うに、中トロ、あなご、生サバ、えび、たこ...
...お料理はお任せのコースです。 まず、お酒が進むおつまみのような一品料理が10品出ました! タコやカニや茄子そら豆とか色々な一品料理が出てきますが...
...要はマリアージュがあるペアリングは鮨店では珍しい。 水鮹 味付けは塩、酢橘。 新政NO.6X-typeの温度が上がり...・季節の先付け(なす、クリームチーズ純米酒粕漬け、水タコきゅうり梅和え) 茄子はみずみずしくタコはコリコリ♪チーズも良いです♪ ・ネギトロと日本酒のペアリング...
...■日本酒いっちゃう?!w ■漬物?w ■シンプルに海苔のみ!w ■ワラビの焚き合わせ ■アイナメ&カレイ ■タコ ■甘口の玉子焼き。 ■...
...・特大ししとう焼 780円 ・あすぱら焼 680円 ・たこ吸盤焼 880円 ・さわら山椒焼 1880円 ■〈揚〉...780円 ・生牡蠣(一個)580円 ・茶碗蒸し 980円 ・真たこと彩野菜のマリネ 1380円 ・蟹とアボカドのサラダ 980円...■刺身三点盛り SASHIMI 3 TEN 中トロ・白身・他(タコ...
...遠くない未来、予約が取れなくなるであろう 押忍、イラマチ男タコ蔵です。 ―――――――――――――――――――― ■Instagram...亀の王 純米吟醸 くどき上手 すだちサワー レモンサワー イラマチ男タコ蔵は実は100キロ以上体重があるのですが...
...海鮮丼 ■一押し 漁師丼 ■生本まぐろ3色丼 ■野菜たっぷりタコライス丼 ■ちょい足しの一品料理 ■刺身切り落とし...〈刺身〉 ・かつお…620円 ■鮨各1ヶ160円 ・炙りたこ 選べる(塩すだち、わさび醤油、ぽん酢) ・いかげそ ・〆さば ・かにみそ 〈つまみ〉 ・いかげそ…480円 ・かにみそ…480円 〈刺身〉 ・炙りたこ…880円 選べる(塩すだち...
...コースの量はやや少なめです! #六本木 #寿司 #タコ#柔らか煮#蒸し鮑#アオサ#ソース#熟成魚#マスタード和え #銀ダラ#西京焼...Wi-Fiもコンセントも完備されてて助かります コースは、 前菜3種 タコの柔らか煮トマトソース 蒸し鮑アオサソース 熟成魚マスタード和え 銀ダラ西京焼き...
...お気に入りは トリガイ うーうまい。 昆布が変われば、味が変わるとはやっぱりお寿司は繊細ですね。 非常に満足な夕食でした、ただタコ食べたかった...
...つり鯵 ・姫サザエ 土佐煮 ・神奈川 本かます ・明石のたこ やわらか煮 ・静岡県 金目鯛 ・かにときゅうりのおろしポン酢...・前菜盛り合わせ 子持ち昆布、かつお、クリームチーズ、明太子、たこ、胡麻豆腐 ・いさき ・こはだ 美味しい ・づけ ・まこがれい...とても旨かったなぁー つまみは【・たこ・ぎんなん・焼きたらこ・かつお・クリームチーズ・さつまいも】...
...■中落ち巻き ■若竹のお吸い物 ■初鰹 ■蒸し鮑、煮鮹、数の子 ■ホタルイカ ■赤身のヅケ ■大トロ...そして最後にはカツオに風味を堪能できますね。 ■蒸し鮑、煮鮹、数の子 ■ホタルイカ 炭火焼したホタルイカは...■鰤 ■鰤と鬼おろし ■三陸の黒あわび ■黒あわびを蒸した タコ 昆布...
...・しゃこ ・まぐろ ・小肌 ・穴子? ・お通し ・たこ ・かき ・さわら? ・椀 ・玉 その分...■外観、入り口 ■酒イメージ ■八寸(貝のうま煮、タコの柔らか煮、自家製胡麻豆腐、牡蠣のオイル漬け、沢蟹の素揚げ)...・とうもろこしのすり流し炙りイサキ入り ・八寸(貝のうま煮、タコの柔らか煮...
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... 焼きとうもろこしのパンナコッタ、しまアジ、水タコ、大トロ、 炙り牛タンにボタンエビ、そして、ほうれん草の胡麻和え。 焼きとうもろこしのパンナコッタも濃厚で美味しかったな。 ボタン海老も水タコもプリっプリで最高! ...素材の味を引き立ててくれ 美味しかったです。 水タコ は...
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