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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...春野菜とタイラギ貝のシャルロット ■魚料理 ■デザート3 ■桜のデザート2 ■クリスマスランチ コース票 ■内観① ■ノルウェーサーモンとタイラギ貝の大葉風味と北海道産地タコと黒大根のマリネ...らとボワローのテリーヌ・本メンボウとスコッチサーモンのカクテル・タイラギ貝のシャルロット仕立て...
...刺身定食、1100円なのに、サーモン、タイラガイ、ホタルイカ、イカ、サヨリ、カツオ、クジラ...ヒラス(ヒラマサ)、貝柱1(ホタテ)、貝柱2(おそらくタイラギ)、マダコ、ウニ、イクラ、カツオの叩き、マダイ、ハモ、キビナゴ...蟹、海老、甘海老、きびなご、イカ、タコ、サーモン、いくら、鯛、タイラギ貝...
...■本マグロ赤身、インドマグロ中トロ ■茶碗蒸し ■いわし ■タイラギ ■関門ダコ ■長門天然ぶり ■たら白子 ■和牛炙り ■赤出汁...えんがわ ・本マグロ赤身、インドマグロ中トロ ・いわし ・タイラギ ・関門ダコ ・茶碗蒸し ・長門天然ぶり(反応良かったので)...※時期によってはないです ーーーーーーー タイラギ 貝柱のため...
...ポン酢までうまし! ・刺身盛り合わせ1200円 とり貝、平目縁皮、シマアジ、イカ、ひらまさ、平目、平貝、タコ、サザエの9種で1200円。...
...私は寿司が苦手な方なので、タイラ貝、ほたて、松葉蟹しか食べませんでしたが美味しかったです...■大トロ(520円) ■のどぐろ炙り(520円) ■タイラギ貝柱(370円) ■ふくの白子(420円)...★ふくの白子、鯨のさえずり、蒸しかき(各420円) ★タイラギ貝柱(370円) ★鯨ベーコン(290円) ★生エビ...
...もうお店にはたくさんのお客さんが。 5時半に来られた方は断られてありました。 今日で4回目のまんなおしさん。 お刺身タイラギの貝柱と赤貝を頼みました。 最近の赤貝は柔らかいものが多い中でコリコリと久しぶりに美味しい赤貝を食べさせてもらいました。 タイラギも国産で美味しかったです...
...席に着席し、11000円のコースがスタート。 グリーンピース/平貝 鹿児島県産 エスプーマ そら豆 有明たいらぎ グリーンピース...きのこの香りを濃縮した、温かく濃度のある口当たりも最高。 ◾平貝、蕪、カボス 蕪の優しい甘味と、カボスの清涼感のある香りによって、炭火で炙った平貝の美味しさがグッと際立った一皿...
...板前さんが変わったのかもしれません。 貝柱の刺身も、隣りの唐戸市場で安価に購入できる新鮮なタイラギと比較すると雲泥の差があります。 SM...
...■旬菜に温野菜乗せて、粒マスタードが利いた自家製はドレッシングが美味しいサラダ! ■お刺身盛り合わせアジ、平貝、鯛、はまち ■生がきポン...
...お気に入りのネタはカッパ巻、というメッキリ安上がりなワタシ、今日は好物のタイラギやウニ、海老、イカも残っていて、見事に棲み分けができています。あっ...細巻が好きなので、カッパ巻は必須アイテム。貝類も好きなのでタイラギも嬉しい...
...■蛸、平政、よこわ。よこわは黒鮪の幼魚 ■たいらぎ。生ホタテ苦手だけれどタイラギは大好き ■尾の身 鯨です ■刺し身の盛り合わせ ■焼き牡蠣 ■白子の塩焼き...お刺身が美味しいです。 好物の関門の蛸と平政いただきました。 しまあじやタイラギも新鮮でとても美味しかったです...
...■お造り マグロの漬け 1080円 マグロの中落ち 1080円 平貝(たいらぎ)の炙り 1080円 平政(ひらそ)の胡麻醤油和え 1080円 サワラの炙り 880円 鱧の落とし 1080円 サザエ 980円 サーモン 980円 タコブツ 980円 刺身盛り合わせ(二点~四点盛り) 1280円~ ■焼物 本日の西京焼き 980円 平貝(たいらぎ)の磯辺焼き 1080円 四種のチーズと魚貝の和風グラタン 1080円...また、お邪魔したいと思います。 丁寧な仕事されてて全体的に満足度は高かったです。平貝を注文したかっ...
...080円」と「枝豆とオクラのねばねばカツ 324円」を購入。 刺身で食するならばホタテよりもタイラギの方が断然美味いが、フライにするなら...
...■お造り 赤貝 おこぜ 雲丹 タイラギ 烏賊 黄色のはかぼちゃです ■お部屋から ■お部屋の花 ■お盆とお箸です...茄子の何とか寄せ(;^_^A、鮎の棒寿司、お造り(赤貝 雲丹 おこぜ イカ タイラギ)...
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