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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■【肴】大阪泉州産水茄子 ■【寿司】鮪ヅケ ■【汁物】鱧出汁のソーメン ■【寿司】宮城県塩竈産鮪大トロ ■【寿司】北海道利尻産馬糞ウニの軍艦...●【肴】大阪泉州産水茄子 ●【寿司】鮪ヅケ ●【汁物】鱧出汁のソーメン 淡麗な出汁を麺に絡み易くする為に...
フランスに本店を構えるトリュフ専門店で、トリュフの魅力を満喫!温かみのあるモダンな空間
29278人
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...香りに酔う リーズナブルなサマートリュフをふんだんに 使ったコースは香りに酔いそうな感じ。 オカベの太めのソーメンと雲丹、トリュフのマッ...
...魚の旨味、新鮮さが口に広がりました。 ②パン ③ホロホロ鳥温泉玉子と白トリュフ ④パスタその1 タヤリンと呼ばれるソーメンのような細いパスタで...
...■ゴーヤーのおひたし ■テビチの塩焼き ■パパイヤのサラダ ■カーリーポテト ■ソーメンちゃんぷる ■もずくの天ぷら ■紅いもアイス ■...
...■囲炉裏で炭火焼き ■鮎の天ぷら ■鮎ご飯と、小鶴店主 ■❶八寸 ・長芋ソーメン ・潤菜 ・モロヘイヤのお浸し ・万願寺唐辛子のジャコ炒め ・琵琶の白酢和え...@3万円になるとの事です。 ■本日のコース内容 ❶八寸 ・長芋ソーメン ・潤菜 ・モロヘイヤのお浸し ・万願寺唐辛子のジャコ炒め ・琵琶の白酢和え...
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